Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Бурген, Кэн$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Бурген, Кэн
    Как быть звездой [Текст] : портрет шеф-повара "с пристрастием" / Кэн Бурген // Гостиница и ресторан. - 2005. - № 3. - С. 58-59.
Рубрики: Ресторанный бизнес--Россия
Кл.слова (ненормированные):
требования -- шеф-повар

Держатели документа:
Атырау
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)