Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Буробин, Д. Е.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Буробин, Д. Е.
Сырьевая база хлебопекарной промышленности [Текст] / Д. Е. Буробин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 1. - С. 15-16.
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--сырьевая база
Кл.слова (ненормированные):
клейковина -- качество зерна -- ассортимент -- потребление хлеба

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)