Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Буткова, О. Л.$<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Буткова, О. Л.
    Проблемы идентификации различных минеральных вод [Текст] / О. Л. Буткова, И. Г. Хорошева // Пиво и напитки. - 2004. - № 2. - С. 68-69. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Безопасность пищевых продуктов--природные минеральные воды--контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
состав -- ионно-солевой -- общая минерализация -- микроэлементы -- концентрация -- диапазон концентраций
Аннотация: Рассмотрены особенности идентификации сульфатных гидрокарбонатных кальциево-натриевых вод на примере минеральной питьевой лечебно-столовой "Новотерская целебная". Определены количественные характеристики показателей и сформирован идентификационный комплекс, позволяющий идентифицировать генезис воды.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Хорошева, И. Г.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Гончаров А. И.
    Определение микро- и ультрамикроколичеств нефтепродуктов в минеральных водах [Текст] / Гончаров А. И., О. Л. Буткова // Пиво и напитки. - 2004. - № 3. - С. 34-37. - Библиогр.: 12 назв.
Рубрики: Минеральные воды--содержание нефтепродуктов
Аннотация: Определение микро и ультромикроколичеств НП в водах методом математической обработки малого спектрофотометрического сигнала.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Буткова, О. Л.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


   
    Розлив минеральных вод в условиях антропогенного влияния на гидросферу [Текст] / А. И. Гончаров [и др.] // Пиво и напитки. - 2005. - № 2. - С. 48 - 50. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Промышленность пищевая--вода минеральная--розлив--технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
озонирование -- окисление -- изучение -- процессы -- оборудование
Аннотация: В статье исследуются процессы озонирования модельных растворов, соответствующих некоторым группам минеральных вод, отличающихся минерализацией, а также содержанием гидрокарбонатов, с целью удаления из них нефтепродуктов

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Гончаров, А. И.; Буткова, О. Л.; Жаворонкова, В. И.; Белевцев, А. Н.

Найти похожие

4.


    Буткова, О. Л.
    Критерии оценки качества и идентификация минеральных питьевых столовых вод [Текст] / О. Л. Буткова, Е. В. Хорошева // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 52-54. - Библиогр.:13 назв.
Рубрики: Контроль качества
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
комплекс -- компонент -- водоносный горизонт -- содержание -- влияние -- геохимия -- состав -- химический

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Хорошева, Е. В.

Найти похожие

5.


    Буткова, О. Л.
    Влияние сахарозаменителей на состав безалкогольных напитков из растительного сырья [Текст] / О. Л. Буткова, И. Ю. Михайлова // Пиво и напитки. - 2010. - №2. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст.5 назв.
Рубрики: Сырье и материалы
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ВЕЩЕСТВО -- ВКУСООБРАЗУЮЩИЕ -- АЛКИЛФЕНОЛ -- САХАРИН -- АСПАРТАМ -- САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ -- СХЕМА -- НАБОР -- СОЕДИНЕНИЕ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- КОМБИНАЦИЯ

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Михайлова, И. Ю.

Найти похожие

6.


    Севостьянова, Е. М.
    Органолептическая оценка безалкогольных напитков на основе минеральных вод [Текст] / Е. М. Севостьянова, О. Л. Буткова [и др.] // Пиво и напитки. - 2010. - №6. - С. 42-43.
Рубрики: Сырье и материалы
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ -- СЫРЬЕ -- СОЛИ -- АНАЛИЗ -- МИНЕРАЛИЗАЦИЯ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Буткова, О.Л.; Ложкомоева, М.М.; Ремнева, Г.А.; Хорошева, Е.В.

Найти похожие

7.


    Севостьянова, Е. М.
    Оценка возможности применения минеральной воды в питании детей [Текст] / Е. М. Севостьянова // Пищевая промышленность. - 2011. - №2. - С. 38-39
Рубрики: Детское питание--техника и технология
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ -- ПРИОРИТЕТНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ -- ОЦЕНКА

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Буткова, О. Л.; Ложкомоева, М. М.; Ремнева, Г. А.; Хорошева, Е. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)