Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Деревицкая, О. К.$<.>
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.


    Устинова , А. В.
    Использование свинины в продуктах детского питания [Текст] / А.В. Устинова , О.К. Деревицкая, А.В. Верхососова // Мясные технологии. - 2003. - №6. - С. 4-5.
Рубрики: Производство мясныхпродуктов--продукты детского питания
Кл.слова (ненормированные):
липиды

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О.К.; Верхососова, А.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


   
    Детские функциональные продукты на мясной основе [Текст] / А. В. Устинова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2005. - № 3. - С. 14-15.
Рубрики: Детское питание--продукты мясные функциональные
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- технологии -- консервы -- витамины -- вещества минеральные -- белки -- производство -- свинина -- кролики -- конина
Аннотация: Разработаны функциональные продукты на мясной основе для питания детей с низкой аллергенностью, хорошей усвояемостью и биологической полноценностью - свинина, мясо кролика, конина и баранина.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Деревицкая, О. К.; Асланова, М. А.; Белякина, Н. Е.; Тимошенко , Н. В.; Кретов, М. А.

Найти похожие
3.


    Устинова, А. В.
    Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, Н. Е. Солдатова // Мясная индустрия. - 2007. - №10. - С. 20-22. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Инновационные проект
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
посол -- термообработка -- термическая обработка -- крахмал -- стерилизация -- хранение -- рассол

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.; Солдатова, Н. Е.

Найти похожие
4.


    Устинова, А. В.
    Консервированные сосиски для питания детей старше 1,5 лет [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая // Пищевая промышленность. - 2010. - №2. - С. 28-29.
Рубрики: Пищевая промышленность --детское питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТ -- МЯСНОЙ -- КОЛБАСНОЕ -- ИЗДЕЛИЕ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ -- ПИЩЕВАЯ -- ЦЕННОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О.К.

Найти похожие
5.


    Устинова, А. В.
    Перспективы использования свинины в детском питании [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая // Мясная индустрия. - 2010. - №3. - С. 20-22. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--питание детское
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
СВИНИНА -- СТАНДАРТ -- НАЦИОНАЛЬНЫЙ -- КАТЕГОРИЯ -- СЫРЬЁ -- МЯСНОЕ -- КОНКУРЕНТНОСПОСОБНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.

Найти похожие
6.


    Асланова, М. А.
    Функциональные продукты на мясной основе, обогащенные растительным сырьем [Текст] / М. А. Асланова, О. К. Деревицкая, А. С. Дыдыкин, Е. Л. Воловик // Мясная индустрия. - 2010. - №6. - С. 45-47. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--добавка пищевая
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОКЛУБНИ -- БИОКОНТЕЙНЕР -- ЗАБОЛЕВАНИЯ -- СЕРДЕЧНО -- СОСУДИСТЫЕ -- КАРТОФЕЛЬ -- ОБОГАЩЕННЫЙ -- МАКРО -- МИКРОНУТРИЕНТ -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О. К.; Дыдыкин, А. С.; Воловик, Е. Л.

Найти похожие
7.


    Устинова, А. В.
    Халяльные мясные продукты для питания детей [Текст] / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, Н. Е. Солдатова, О. К. Деревицкая // Мясная индустрия. - 2010. - №11. - С. 29-32. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Инновационные проект
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВЫ -- ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- ЖИР -- БЕЛОК -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Дыдыкин, А.С.; Солдатова, Н.Е.; Деревицкая, О.К.

Найти похожие
8.


    Асланова, М. А.
    Функциональные продукты на мясной основе, обогащенные растительным сырьем [Текст] / М. А., Деревицкая О.К., Дыдыкин А.С.,Воловик Е.Л. Асланова // Мясная индустрия. - 2010. - № 6. - С. 45-47 : табл.
Рубрики: Мясная индустрия-- Россия
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясорастительные продукты,сердечно-сосудистые патология,технология

Держатели документа:
Актобе

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О.К.; Дыдыкин, А.С.; Воловик, Е.Л.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие
9.


    Устинова, А. В.
    Перспективная технология супов для детей [Текст] / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, О. В. Зернова // Мясные технологии. - 2011. - № 3. - С. 12-14.
Рубрики: Наука- мясному производству
Кл.слова (ненормированные):
рецептура-фасовка-концентрация-ингредиенты

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Деревицкая, О.К.; Зернова, О.В.

Найти похожие
10.


    Деревицкая, О. К.
    Инновационная технология первых блюд с мясом [Текст] / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова, О. В. Зернова // Пищевая промышленность. - 2011. - №2. - С. 32-34.
Рубрики: Детское питание--техника и технология
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ИНГРЕДИЕНТНЫЙ СОСТАВ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Зернова, О. В.

Найти похожие
 1-10    11-18 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)