Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Евдокимов, И. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50  
1.


   
    Бифидогенный препарат " Лактобел" [Текст] / А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов, С.А. Рябцева и др. // Молочная промышленность. - 2003. - № 9. - С. 39.
Рубрики: Молочная промышленность--производство молочной продукции
Кл.слова (ненормированные):
технологические процессы -- заменители молока -- сухое молоко
Аннотация: Сухой молочный продукт "Лактобел" может быть использован в молочной промышленности в качестве <заменителя> <сухого обезжиренного молока>, обогащенного <лактулозой>, в рецептурах кисломолочных продуктов с наполнителями, мороженого, плавленого сыра, а также в других отраслях пищевой промышленности и кормопроизводстве.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Храмцов, А.Г.; Евдокимов, И.А.; Рябцева, С.А.; Лодыгин, А.Д.; Чернобаев, В.Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Евдокимов, И. А.
    Синбиотические молочные продукты [Текст] / И. А. Евдокимов // Молочная промышленность. - 2004. - № 4. - С. 41-42.
Рубрики: Функциональные молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
свойства -- кефир -- айран -- пищевая добавка -- лактулоза

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


   
    Кисломолочный напиток с пребиотиком "Лаэль" [Текст] / И. А. Евдокимов, В. В. Крючкова, А. В. Серов, В. Д. Харитонов // Молочная промышленность. - 2004. - № 5. - С. 33. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Кисломолочные продукты--напитки
Кл.слова (ненормированные):
технология -- свойства -- кислотообразование

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Крючкова, В. В.; Серов, А. В.; Харитонов, В. Д.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


   
    Физические и химические свойства лактулозы [Текст] / А. В. Серов, И. А. Евдокимов, С. А. Рябцева, Д. В. Харитонов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 6. - С. 65-66. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Сыроделие
   Россия--Северный Кавказ--Ставрополь
Кл.слова (ненормированные):
дисахарид -- углевод -- кристаллизация -- молочный сахар

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Серов, А. В.; Евдокимов, И. А.; Рябцева, С. А.; Харитонов, Д. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

5.


    Евдокимов, И. А.
    Мембранные технологии в молочной промышленности [Текст] / И. А. Евдокимов, Е. Р. Абдулина // Переработка молока. - 2003. - №10. - С. 10-11.
Рубрики: Молочная промышленность--мембранные технологии
Кл.слова (ненормированные):
фильтрация

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Абдулина, Е. Р.

Найти похожие

6.


    Храмцов, А. Г.
    Разработка и применение нового концентрата с лактулозой в хлебопекарной промышленности [Текст] / А.Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, Б. О. Суюнчева // Хлебопечение России. - 2004. - № 4. - С. 24.
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--пищевая добавка--лактулоза
Кл.слова (ненормированные):
значение физиологическое -- использование -- свойства -- лечебно-профилактические -- употребление

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Суюнчева, Б. О.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

7.


    Серов, А. В.
    Кинетика удаления бора из углеводсодержащих растворов методом ионного обмена [Текст] / А. В. Серов, А. Л. Новожилов, И. А. Евдокимов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 10. - С. 19-20. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Переработка сельхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
сироп -- лактулоза -- анионит -- Амберлит

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Новожилов, А. Л.; Евдокимов, И. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

8.


    Серов, А. В.
    Динамика удаления бора из углеводсодержащих растворов [Текст] / А. В. Серов, А. Л. Новожилов, И. А. Евдокимов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 10. - С. 22-24. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Переработка сельхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
ионообменные смолы -- Амберлит -- сиропы -- лактулоза -- ионит

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Новожилов, А. Л.; Евдокимов, И. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

9.


   
    Физические и химические свойства лактулозы [Текст] / А. В. Серов, И. А. Евдокимов, С. А. Рябцева, Д. В. Харитонов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 6. - С. 65-66. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Сыроделие
   Россия--Северный Кавказ--Ставрополь
Кл.слова (ненормированные):
дисахарид -- углевод -- кристаллизация -- молочный сахар

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Серов, А. В.; Евдокимов, И. А.; Рябцева, С. А.; Харитонов, Д. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

10.


   
    Бифидогенный молочно-растительный концентрат "БУК-СОМ" [Текст] / А.Г. Храмцов, Д.Н. Лодыгин, А.Д. Лодыгин и др // Переработка молока. - 2004. - №5. - С. 6.
Рубрики: Технология
Кл.слова (ненормированные):
соевые белки -- лактулоза

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Храмцов, А.Г.; Лодыгин, Д.Н.; Лодыгин, А.Д.; Евдокимов, И.А.; Рябцева, С.А.; Варданян, А.Г.

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)