Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Едокимова, О.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Едокимова, О.
    Апельсиново-женьшеневый сироп в технологии бисквитного полуфабриката [Текст] : материал технической информации / О. Едокимова, Т. Матвеева, Е. Холодова // Хлебопродукты. - 2010. - №3. - С. 42-43. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мучные кондитерские изделия --бисквитный полуфабрикат
Кл.слова (ненормированные):
добавки -- качество -- хранение

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Матвеева, Т.; Холодова, Е.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)