Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Золотарева, М. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Золотарева, М. С.
    Молочная сыворотка в технологии выработки цельномолочных продуктов [Текст] / М.С.Золотарева, Д.Н.Володин, В.А.Михнева и др. // Переработка молока. - 2010. - № 5. - С. 6-8.
Рубрики: Производство
Кл.слова (ненормированные):
мембранный метод - электродиализ

Держатели документа:
Петропавловск

Найти похожие

2.


    Евдокимов, И. А.
    Творог и творожные изделия с молочной сывороткой и ее компонентами [Текст] / И. А. Евдокимов, Д. Н. Володин [и др.] // Молочная промышленность. - 2011. - №11. - С. 62-63. - Библиогр. в конце ст.10 назв.
Рубрики: Технология
   Северный Кавказ
Кл.слова (ненормированные):
СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ -- МИКРОПАРТИКУЛИРОВАННЫЕ -- ДЕМИНЕРАЛИЗОВАННАЯ СЫВОРОТКА -- СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Володин, Д. Н.; Михнева, В. А.; Золотарева, М. С.; Головкина, М. В.; Клепкер, В. М.; Анисимов, Г. С.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)