Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Исригова, Т. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.


    Салманов, М. М.
    Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 7 . - С. 46-48.
Рубрики: Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
термоустойчивость -- тепловая обработка -- специфическая микрофлора -- промышленная стерильность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т. А.

Найти похожие
2.


    Салманов, М. М.
    Влияние биологических особенностей сортов винограда на качество компотов [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова // Виноделие и виноградарство. - 2005. - № 6. - С. 38-39.
Рубрики: Виноделие--производство компотов
Кл.слова (ненормированные):
подбор сортов -- хранение -- товароведческий анализ -- сухие вещества -- дубильные вещества

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т. А.

Найти похожие
3.


    Салманов, М. М.
    Влияние режимов стерилизации на товарное качество маринадов из виноградов [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 3 . - С. 23-25. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Консервирование
   Россия--Дагестан
Кл.слова (ненормированные):
сорт -- химический состав

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т. А.

Найти похожие
4.


    Салманов, М. М.
    Влияние нагрузки и длины обрезки винограда на его качество и лежкость [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова, Н. М. Хамаева // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 6. - С. 28-29.
Рубрики: Виноградарство
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сорта -- хранение винограда -- сборка урожая

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т.А.; Хамаева, Н.М.

Найти похожие
5.


    Салманов, М. М.
    Влияние нагрузки и длины обрезки винограда на его качество и лежкость [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова, Н. М. Хамаева // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 6. - С. 28-29.
Рубрики: Виноградарство
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сорта -- хранение винограда -- сборка урожая

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т.А.; Хамаева, Н.М.

Найти похожие
6.


    Салманов, М. М.
    Влияние нагрузки и длины обрезки винограда на его качество и лежкость [Текст] / М. М. Салманов, Т. А. Исригова, Н. М. Хамаева // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 1. - С. 24-25.
Рубрики: Виноградарство
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сорт -- столовый виноград -- коэффициент плодоношения -- товарный виноград

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Исригова, Т.А.; Хамаева, Н.М.

Найти похожие
7.


    Исригова, Т. А.
    Товарное качество компотов из винограда в зависимости от режимов стерилизации [Текст] / Т. А. Исригова, М. М. Салманов // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 2. - С. 28-29.
Рубрики: Фруктово-ягодные соки
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сорт винограда -- температура -- пищевая ценность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Салманов, М.М.

Найти похожие
8.


    Исригова, Т. А.
    Консервы для детского и диетического питания "Виноград без кожицы в собственном соку" [Текст] / Т. А. Исригова, М. М. Салманов, Э. С. Хамавова // Пищевая промышленность. - 2009. - №3. - С. 41-43.
Рубрики: Здоровые дети-здоровое общество
   Дагестан
Кл.слова (ненормированные):
технология -- витамин -- пастеризация -- состав -- химический -- схема -- производства -- характеристика -- органолептическая

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Салманов, М. М.; Хамавова, Э. С.

Найти похожие
9.


    Исригова, Т. А.
    Пищевая ценность хлебобулочных изделий с добавками из винограда [Текст] / Т. А. Исригова, М. М. Салманов, Н. М. Мусаева // Хлебопечение России. - 2010. - №6. - С. 20-22.
Рубрики: Техника и технология
   Дагестан
Кл.слова (ненормированные):
ДИЕТИЧЕСКИЙ -- ХЛЕБ -- СЕМЕНА -- КОЖИЦА ВИНОГРАДА -- БИОЛОГИЧЕСКА ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Салманов, М. М.; Мусаева, Н. М.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)