Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Карпенко, Д. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.


    Карпенко, Д. В.
    Снижение концентрации дубильных веществ [Текст] / Д. В. Карпенко, П. С. Рябухин // Пиво и напитки. - 2004. - № 1. - С. 24-26. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Пивоваренное производство
Аннотация: В результате исследований, полученных на первом этапе, можно сделать вывод о возможности удаления части соединений фенольной природы, содержащихся в водных растворах, за счет использования сорбирующего препарата "ОД-2".

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Рябухин, П. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Крупичева, А. Н.
    Регенерация дрожжевого биосорбента [Текст] / А. Н. Крупичева, Д. В. Карпенко, Н. Б. Вихлянцева // Пиво и напитки. - 2006. - №4 . - С. 22-23. - Библиогр.:3 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- регенерация -- реактив -- обьект -- этап -- вариант -- обработка -- условия -- гидротация

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Карпенко, Д. В.; Вихлянцева, Н. Б.

Найти похожие
3.


    Карпенко, Д. В.
    Многократное применение дрожжевого биосорбента [Текст] / Д. В. Карпенко, А. Н. Крупичева // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 30-32. - Библиогр.:2 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- метод -- регенерация -- этап -- обьект -- препарат "од-2" -- сорбирующий -- раствор эдта -- деметаллизация -- сред

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Крупичева, А. Н.

Найти похожие
4.


    Карпенко, Д. В.
    Регенерация иммобилизованных биосорбентов дрожжевой природы [Текст] / Д. В. Карпенко, А. Н. Крупичева, Н. Б. Вихлянцева // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 10-11. - Библиогр.:4 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- препарат -- иммобилизованный -- количество -- обработка -- продолжительность -- температура -- объем -- концентрация -- способность -- сорбционная -- анализ

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Крупичева, А. Н.; Вихлянцева, Н. Б.

Найти похожие
5.


    Царьков, Д. А.
    Повышение коллоидной стойкости пива [Текст] / Д. А. Царьков, Д. В. Карпенко, Е. В. Казьмина // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 26-27. - Библиогр.:2 назв.
Рубрики: Технология изготовления пива
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
способ -- химический -- ферментативный -- физический -- стабилизатор -- таниновый -- препарат -- гипорамин

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Карпенко, Д. В.; Казьмина, Е. В.

Найти похожие
6.


    Гафоров, А. А.
    Влияние состава засыпи и способа затирания на качество сусла при производстве безалкогольного пива [Текст] / А. А. Гафоров, Д. В. Карпенко, Е. П. Вдовина // Пиво и напитки. - 2008. - №4. - С. 14-16. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
требования -- исследования -- сорт -- фильтрование -- солод -- экстракт -- брожение

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Карпенко, Д. В.; Вдовина, Е. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
7.


    Карпенко, Д. В.
    Способы активации дрожжей при сбраживании плотного сусла [Текст] / Д. В. Карпенко, Е. О. Чуланов // Пиво и напитки. - 2008. - №5. - С. 26-27. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сахарный сироп -- препарат -- аминокислота -- процесс -- препарат -- азот -- таблица -- спирт

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Чуланов, Е. О.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
8.


    Гафоров, А. А.
    Влияние гидромолуля и условий затирания на качество сусла при производстве безалкогольного пива [Текст] / А. А. Гафоров, Д. В. Карпенко, Е. П. Вдовина // Пиво и напитки. - 2008. - №5. - С. 30-32. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
состав -- таблица -- температура -- азот -- анализ -- брожение -- исследования

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Карпенко, Д. В.; Вдовина, Е. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
9.


    Карпенко, Д. В.
    Комплексные способы интенсификации сбраживания высокоплотного сусла [Текст] / Д. В. Карпенко, Е. О. Чуланов // Пиво и напитки. - 2008. - №6. - С. 20-22.
Рубрики: технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
брожение -- таблица -- азот -- популяция -- кислота -- динамика -- водород -- дрожжи

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Чуланов, Е. О.

Найти похожие
10.


    Карпенко, Д. В.
    Дрожжевые биосорбенты для бродильных производств [Текст] / Д. В. Карпенко // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2010. - № 2. - С. 33-36.
Рубрики: Пищевая промышленность--Пивоваренное производство
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- этанол -- сусло

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие
 1-10    11-19 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)