Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Колодязная, В. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.


    Колодязная, В. С.
    Факторы повышения устойчивости томатов при хранении (обзор) [Текст] : к защите диссертации / В. С. Колодязная // Хранение и переработка сельхозсырья: . - 2003. - №1. - С. 27-31.
Рубрики: Хранение овощей--томаты
Кл.слова (ненормированные):
транспортировка -- зарубежный опыт -- биологическая защита

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Щипицина, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Колодязная, В. С.
    Структурно-параметрический анализ фруктохранилища как объект управления [Текст] / В. С. Колодязная, Ю. Г. Стегаличев, П. В. Фокин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 14-17. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Фруктохранилища
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
банан -- хранение -- температура -- относительная влажность -- газовая среда -- этилен -- размещение продукта -- выборочный контроль -- информационные параметры -- код

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Стегаличев, Ю. Г.; Фокин , П. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


    Колодязная, В. С.
    Влияние иммунизации семян томатов на биохимические изменения в плодах при дозаривании и хранении [Текст] / В. С. Колодязная, Д. А. Шипицина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 23-26. - Библиогр.: 12 назв.
Рубрики: Хранение плодов--томаты
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
защита растений -- индуктор иммунитета -- плодоовощная продукция -- фитоалексины -- пероксидаза -- ришитин -- каталаза -- аскорбиновая кислота -- органические кислоты -- биопрепарат -- фермент

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Шипицина, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


    Колодязная, В. С.
    Массообменные характеристики при замораживании растительных продуктов в айс - сларри [Текст] : материал технической информации / В.С. Колодязная, В.Н. Соколов // Холодильная техника. - 2004. - №3. - С. 5-8. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Замораживание растительных продуктов--исследование поглощения жидкого хладоносителя
Кл.слова (ненормированные):
жидкая среда -- капилляры -- поры -- ледяная суспензия -- пористость

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Соколов, В.Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

5.


    Ишевский, А. Л.
    Кафедра общей и холодильной технологии пищевых производств [Текст] : материал технической информации / А. Л. Ишевский, В. С. Колодязная // Холодильная техника. - 2006. - №4 . - С. 27-30.
Рубрики: Холодильное дело--подготовка кадров--Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых производств
   Санкт - Петербург, г.
Кл.слова (ненормированные):
искусственный холод -- хранение в замороженом состоянии -- быстрозамороженные полуфабрикаты -- теоретические исследования

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Колодязная, В.С.

Найти похожие

6.


    Евелева, В. В.
    Инновационные пищевые добавки в производстве пресервов из замороженных морских рыб [Текст] / В. В. Евелева, В. С. Колодязная, В. А. Демченко // Пищевая промышленность. - 2013. - №2. - С. 22-23. - Библиогр. в конце ст.8 назв.
Рубрики: Продовольственная безопасность
   Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТАТСОДЕРЖАЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДИЛАКТИН -- ДИЛАКТИН-ФОРТЕ -- ДИЛАКТИН-ФОРТЕ ПЛЮС -- ТЕХНОЛОГИЯ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Колодязная, В. С.; Демченко , В. А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)