Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Лисицын , А. Б.$<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Лисицын , А. Б.
Применение лактата натрия в мясной промышленности [Текст] / А. Б. Лисицын , А. А. Семенова, В. В. Насонова // Мясная индустрия. - 2005. - № 6. - С. 16-18. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Мясные изделия--сырье и добавки
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- использование -- химический состав -- микроорганизмы -- продукты -- порча -- срок годности -- бактериостатическое действие -- антиокислительное

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Семенова, А.А.; Насонова, В. В.

Найти похожие

    Свиноводство - приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности [Текст] / Н. А. Савенко [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - №6 . - С. 10-14. . - Продолж. следует/
Рубрики: Мясная индустрия--свиноводство--промышленность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
отрасль -- сырье -- рынок -- производство -- качество -- технология -- свойства -- исследования -- отруби -- ткани -- вес

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Савенко, Н. А.; Лисицын , А.Б.; Татулов, Ю. В.; Воскресенский, С. Б.; Овчинников, А. В.; Соловых, А. Г.

Найти похожие

    Лисицын , А. Б.
    Проблемы создания индустрии питания для школьников [Текст] / А. Б. Лисицын , А. В. Устинова // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 10-12.
Рубрики: Мясная индустрия
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
дети -- здоровье -- технология -- приготовление -- учреждения -- продукт -- сырье -- программа -- качество

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Устинова, А.В.

Найти похожие

    Свиноводство - приоритетное направления развития животноводства и мясной промышленности [Текст] / Н. А. Савенко [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 31-34. - Библиогр.:5 назв.
Рубрики: Мясная индустрия
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
качество -- исследования -- мясокомбинат -- экономика -- ткань -- торговля -- разделка -- потребитель -- отрасль

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Савенко, Н. А.; Расхн; Лисицын , А.Б.; Татулов, Ю. В.; Воскресенский, С. Б.; Овчинников, А. В.

Найти похожие

    Лисицын , А. Б.
    Проблемы технического регулирования в мясной отрасли [Текст] / А. Б. Лисицын , Б. Е. Гутник, К. С. Янковский // Стандарты и качество. - 2007. - №5. - С. 36-37.
Рубрики: Мясная промышленность--техническое регулирование
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА -- УВЕЛИЧЕНИЕ -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС -- СИСТЕМА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ПРАВА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ -- САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ БЛАГОПОЛУЧИЕ -- МЯСОПРОДУКТ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Гутник, Б. Е.; Янковский, К. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1)
Свободны: 05-СВ (1)

Найти похожие

    Лисицын , А. Б.
    Концептуальные подходы к созданию системы обеспечения безопасности пищевых продуктов [Текст] / А. Б. Лисицын , И. М. Чернуха, Н. А. Горбунова // Пищевая промышленность . - 2009. - №12. - С. 39-41
Рубрики: Пищевая промышленность--безопасность--качество
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ -- СИСТЕМА -- СХЕМА -- ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ -- УПРАВЛЕНИЯ -- ТЕОРИЯ -- ТРОФОЛОГИЧЕСКАЯ -- ЦЕПЬ

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Чернуха, И. М.; Горбунова, Н. А.

Найти похожие

    Кудряшов, Л. С.
    Обработка охлажденного мяса высоким давлением и сроки хранения [Текст] / Л. С. Кудряшов, А. Б. Лисицын [и др.] // Мясная индустрия. - 2016. - №2. - С. 37-40. - Библиогр. в конце ст.: 5 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ПОРЧА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ -- ОКИСЛЕНИЕ -- УВЕЛИЧЕНИЕ СРОКА ХРАНЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Лисицын , А.Б.; Тихонов, Л. С.; Тихонова, Н. В.; Волков, А. Ю.; Александрова, А. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)