Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Литвинова , Е. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Литвинова , Е. В.
    Использование функционального модуля на основе сырья животного и растительного происхождения в технологии продуктов из свинины [Текст] / Е. В. Литвинова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 4. - С. 18-21.
Рубрики: Перерабатывающая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
биомодификация -- инъецирование -- коллаген -- мясо -- свинина

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)