Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Лобанова, Гузель$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Лобанова, Гузель
    Гидролизат белка- идеальный вкус и аромат [Текст] / ГузельЛобанова // Мясные технологии. - 2011. - № 3. - С. 15.
Рубрики: Ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент-дозировка-концентрат

Держатели документа:
Петропавловск

Найти похожие

2.


    Лобанова, Гузель
    Апельсиновые волокна - функциональность и качество [Текст] / ГузельЛобанова // Мясные технологии. - 2011. - № 3. - С. 45.
Рубрики: Ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
клетчатка- себестоимость- гидролизат- белок

Держатели документа:
Петропавловск

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)