Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Малышев, А. Д.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Малышев, А. Д.
    Банк данных химико-технологических и реологических характеристик фарша сырокопченых колбас [Текст] / А.Д. Малышев, В.Д. Косой, В.П. Дорохов // Мясные технологии. - 2003. - №6. - С. 7.
Рубрики: Производство колбас
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- качество

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Косой, В.Д.; Дорохов, В.П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)