Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Манукян, С.$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

    Манукян, С.
    Влияние двустороннего бессалфеточного прессования на качество сыра "Лори" [Текст] / С. Манукян // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 6. - С. 30-31.
Рубрики: Сыроделие--Пищевая промышленность
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
формование -- прессование -- перфорация -- бессалфеточный

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Найти похожие

    Манукян, С.
    Анизотропия прямоугольного сыра, выработанного при двустороннем прессовании [Текст] / С. Манукян // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 2. - С. 34-35.
Рубрики: Сыроделие
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
формование -- прессование -- анизотропия -- выпрессовка

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Найти похожие

Манукян, С. С.
Распределение твердости сыра "Лори" при двустороннем прессовании [Текст] / С. С. Манукян // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 3. - С. 28-29.
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
анизотропия -- боковина -- полотно

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)