Поисковый запрос: <.>A=Марьин, В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Марьин, В. А.
Фаза линейного роста бифидобактерий в гидролизатно-молочных питательных средах, используемых при производстве бактериального концентрата [Текст] / В. А. Марьин, Е. И. Райдна // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 9 . - С. 53-55. - Библиогр.: 5 с.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- культивирование
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Райдна, Е. И.
Найти похожие
|
2.
|
Марьин, В.
Переработка зерна гречихи влажностью выше 17% [Текст] / В. Марьин, Е. Федотов, А. Верещагин // Хлебопродукты. - 2008. - №4 . - С. 50-51. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Зерновые культуры--гречиха--переработка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- испытания -- сушка
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Федотов, Е.; Верещагин, А.
Найти похожие
|
3.
|
Федотов, Е.
Переработка зерносмесей овса с примесями гороха, ячменя и пшеницы [Текст] / Е. Федотов, В. Марьин // Хлебопродукты. - 2008. - №6. - С. 36-37.
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- принцип работы -- очистка -- фракционирование -- рентабельность
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Марьин, В.
Найти похожие
|
4.
|
Марьин, В.
Ресурсосберегающая технология переработки зерна гречихи [Текст] / В. Марьин // Хлебопродукты. - 2008. - №8 . - С. 54-55.
Рубрики: Зерновые культуры--гречиха
Кл.слова (ненормированные):
качество -- влажность -- сорта
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
5.
|
Федотов, Е.
Оптимизация гидротермической обработки зерна овса [Текст] : материал технической информации / Е. Федотов, В. Марьин, А. Верещагин // Хлебопродукты. - 2009. - №4 . - С. 48-49. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Зерновые культуры--овес--научные разработки
Кл.слова (ненормированные):
увлажнение -- сушка -- пропаривание
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Марьин, В.; Верещагин, А.
Найти похожие
|
6.
|
Марьин, В.
Переработка зерна гречихи с низкой пленчатостью [Текст] / В. Марьин, Е. Федотов, А. Верещагин // Хлебопродукты. - 2009. - №6. - С. 68-69. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Зерновые культуры--гречиха--переработка
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- состав -- шелушение -- технология
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Федотов, Е.; Верещагин, А.
Найти похожие
|
7.
|
Марьин, В.
Характерные особенности переработки сырого зерна гречихи [Текст] / В. Марьин, А. Верещагин // Хлебопродукты. - 2010. - №9. - С. 54-55. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Зерно--переработка--научные разработки
Кл.слова (ненормированные):
качество -- сушка -- инструкция -- влажность
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Верещагин, А.
Найти похожие
|
8.
|
Марьин, В.
Ресурсосбережение при переработке некондиционного зерна овса [Текст] / В. Марьин // Хлебопродукты. - 2011. - №4. - С. 60-61. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Ресурсосбережение--некондиционное зерно--переработка
Кл.слова (ненормированные):
влажность -- ферменты -- фракции
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Верещагин, А.
Найти похожие
|
9.
|
Марьин, В.
Повышение эффективности фракционирования зерна гречихи [Текст] / В. Марьин // Хлебопродукты. - 2011. - №6. - С. 54-55. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Крупянное производство--эффективность фракционирования--зерно гречихи
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- шелушение -- ядрица
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Верещагин, А.
Найти похожие
|
10.
|
Марьин, В. А.
Изменение свойств гречневой крупы ядрица, выработанной из влажного и сырого зерна [Текст] / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 6. - С. 25-28.
Рубрики: Пищевая промышленность--Исследование свойств веществ и продукции АПК--Гречневая крупа
Кл.слова (ненормированные):
зерно гречихи -- показатели качества -- хранение
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Верещагин, А. Л.
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание