Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Мордвинова, В. И.$<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Мордвинова, В. И.
    Новые национальные стандарты в сыроделии [Текст] / В. И. Мордвинова // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 6. - С. 19-21.
Рубрики: Пищевая промышленность--Сыроделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сырные продукты -- технологические инструкции -- рассольные сыры

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)