Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Осипова, М. В.$<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Осипова, М. В.
    Интенсификация брожения пива посредством электронно-ионной обработки (ЭИО) пивных дрожжей [Текст] / М. В. Осипова, Л. Ф. Глущенко // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 22-24. - Библиогр.:4 назв.
Рубрики: Технология изготовления пива
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
опыт -- показатель -- прирост -- контроль -- препарат -- ферментный -- брожение -- состояние -- физиологическое -- ускорение

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Глущенко, Л. Ф.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)