Поисковый запрос: <.>A=Петриченко, В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Петриченко, В.
Конъюнктура рынков зерна и хлебопродуктов в октябре 2005г. [Текст] : материал технической информации / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2005. - №11 . - С. 6-7.
Рубрики: Зерновой потенциал
Россия
Кл.слова (ненормированные):
цены -- мука -- крупа
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
2.
|
Петриченко, В.
Официальные предварительные итоги урожая 2005г. [Текст] : материал технической информации / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2006. - №3 . - С. 6-7.
Рубрики: Зерновой рынок
Россия
Кл.слова (ненормированные):
пшеница -- рож -- кукуруза -- ячмень -- гречиха -- рис -- зернобобовые
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
3.
|
Петриченко, В.
Прогноз урожая зерна в России в 2006г. [Текст] : материал технической информации / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2006. - №7 . - С. 12-13.
Рубрики: Зерновое производство
Россия
Кл.слова (ненормированные):
зернобобовые -- рис -- кукуруза -- гречиха -- просо -- овес -- рожь -- ячмень
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
4.
|
Петриченко, В.
Конъюнктура российского рынка зерна в начале сезона на фоне мирового зернового рынка [Текст] : материал технической информации / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2006. - №11 . - С. 6-7.
Рубрики: Рынок зерна--коньюнктурные исследования
Кл.слова (ненормированные):
цены -- запасы -- производство -- потребление
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
5.
|
Туманова, А. Е.
Влияние пищевых волокон на структурно-механические характеристики жировых начинок [Текст] / А. Е. Туманова, В. В. Петриченко, О. А. Финогенова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 8. - С. 18-19 : цв.ил.
Рубрики: Кондитерские изделия --жировые начинки--функциональные добавки
Кл.слова (ненормированные):
конфеты -- шоколадные плитки -- пектин -- рецептуры -- вафли -- вязкость
Держатели документа:
Уральск
Доп.точки доступа:
Петриченко, В.В.; Финогенова, О.А.
Найти похожие
|
6.
|
Петриченко, В.
Внешняя торговля мукомольной продукцией России [Текст] / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2008. - №3 . - С. 6-7.
Рубрики: Мукомольное производство--внешняя торговля
Кл.слова (ненормированные):
экспорт муки -- структура -- статистика
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
7.
|
Петриченко, В. В.
Инновационное предложение в области производства кондитерских полуфабрикатов [Текст] / В. В. Петриченко // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 5. - С. 14 : цв.ил.
Рубрики: Кондитерские полуфабрикаты-- производство--инновационные разработки
Кл.слова (ненормированные):
эмульгаторы -- потребительские свойства -- тестообразование -- кексы -- бисквиты -- пенообразование -- замес теста
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
8.
|
Петриченко, В.
Мукомольные сезоны в России [Текст] / В. Петриченко // Хлебопродукты. - 2008. - №9 . - С. 8-9.
Рубрики: Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство -- экспорт -- импорт -- цены
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
9.
|
Техническая оснащенность мельниц и крупозаводов страны и пути их развития в современных условиях [Текст] / Н. А. Рыбаков [и др.] // Хлебопродукты. - 2008. - №9 . - С. 10-13.
Рубрики: Мукомольно - крупяная промышленность--состояние--регулирование
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- оборудование -- предприятия
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Рыбаков, Н.А.; Логвинова, Г.В.; Котилова, Н.И.; Петриченко, В.Е.
Найти похожие
|
10.
|
Петриченко, В. В.
DENFAI - решение проблем в области производства сахарного печенья [Текст] / В. В. Петриченко // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 12. - С. 8-9 : цв.ил.
Рубрики: Мучные кондитерские изделия --сахарное печенье--улучшители
Кл.слова (ненормированные):
мука -- клейковина -- формоустойчивость -- крошка -- лом -- реологическая характеристика -- эластичность
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание