Поисковый запрос: <.>A=Петрова, И.$<.> |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Петрова, И. А.
Растительные начиночные жиры компании "Орхус Юнайтед", не содержащие трансизомеров [Текст] / И. А. Петрова // Масложировая промышленность. - 2004. - № 3. - С. 35.
Рубрики: Масложировая промышленность--растительные жиры
Россия
Кл.слова (ненормированные):
трансизомеры -- пищевые жиры -- жирные кислоты -- пралиновые начинки -- органолептические характеристики -- CONTEX -- TRIPLEFILL -- CONFAO RT
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Петрова, И. А.
Эквиваленты масла какао фирмы Aarhus United, Дания [Текст] / И. А. Петрова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 2. - С. 72.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--масло какао
Дания
Кл.слова (ненормированные):
начиночные жиры -- сырьевой состав -- российский рынок -- кондитерская промышленность -- хлебопекарная промышленность -- молочная промышленность -- жировая промышленность
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Петрова, И. А.
Жиры для кондитерских начинок Aarhusunited [Текст] / И. А. Петрова // Масложировая промышленность. - 2005. - № 5. - С. 36.
Рубрики: Масложировая отрасль--потребление
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- смесь -- ингредиенты -- консистенция -- качественные характеристики -- скорость кристаллизации -- глазурь
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Петрова, И.
Знания или опыт? Общие ценности! [Текст] : материал технической информации / И. Петрова // Деловое совершенство. - 2006. - №10. - С. 20-25
Рубрики: Управление персоналом
Кл.слова (ненормированные):
потенциал сотрудника -- профессиональное тестирование -- анализ ситуаций -- корпоративная культура -- заинтересованность
Держатели документа:
РНТБ
Найти похожие
|
5.
|
Петрова, И.
Лояльный и мотивированный персонал [Текст] : материал технической информации / И. Петрова // Деловое совершенство. - 2006. - №12. - С. 24-27.
Рубрики: Управление персоналом
Кл.слова (ненормированные):
мотивация персонала -- профессиональная оценка -- ответственность -- производительность труда -- заинтересованность -- корпоративная культура
Держатели документа:
РНТБ
Найти похожие
|
6.
|
Петрова, И.
Влияние параметров корпоративной культуры на мотивацию сотрудников [Текст] : материал технической информации / И. Петрова // Деловое совершенство. - 2007. - №2. - С. 40-43.
Рубрики: Управление персоналом
Кл.слова (ненормированные):
поведенческие нормы -- персонал -- организационная культура -- основополагающие ценности -- философия компании
Держатели документа:
РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Петрова, И. А.
Жиры для производства глазури [Текст] / И. А. Петрова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 4. - С. 8-10 : цв.ил.
Рубрики: Глазури--использование жира
Кл.слова (ненормированные):
какао-масло -- жирные кислоты -- шоколадные изделия -- нелауриновое сырье -- изомеры -- темперирование
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
8.
|
Петрова, И. А.
Новый эквивалент какао-масла [Текст] / И. А. Петрова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 9. - С. 18 : граф.
Рубрики: Какао-масло--эквивалент
Кл.слова (ненормированные):
шоколадная глазурь -- "Иллексао БР" -- молочный жир -- кристаллизация -- плиточный шоколад -- срок хранение -- твердость
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
9.
|
Петрова, И. А.
Жиры для производства шоколада и шоколадной продукции [Текст] / И. А. Петрова // Кондитерское производство. - 2009. - № 3. - С. 17-18 : рис.
Рубрики: Сырье --добавки
Россия
Кл.слова (ненормированные):
эквиваленты,улучшитель,какао-масло,шоколад,шоколадные изделия,состав и свойства
Держатели документа:
Актобе
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Кузнецова, Л. В.
Санитарно-химический контроль воздуха рабочей зоны в производстве акриловой кислоты и эфиров на ее основе [Текст] / Л. В. Кузнецова, И. А. Петрова // Медицина труда и промышленная экология. - 2009. - № 10. - С. 43-44. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Санитарно-химический контроль воздуха--производство акриловой кислоты
Кл.слова (ненормированные):
воздух рабочей зоны -- акриловая кислота -- акрилаты -- определение -- капиллярная газовая хроматография
Держатели документа:
РНТБ
Доп.точки доступа:
Петрова, И.А.
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание