Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Пинская, Л. А.$<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Пинская, Л. А.
    Проблемы обеспечения безопасности консервов из рыбы и морепродуктов и пути их решения [Текст] / Л. А. Пинская, А. С. Сазонова // Рыбная промышленность: прил. к журн. "Пищевая промышленность". - 2004. - № 3. - С. 32-33.
Рубрики: Рыбная отрасль--консервы--пищевая безопасность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
производство -- хранение -- качество -- стерилизация -- режим -- инструкции технологические

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Сазонова, А. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)