Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Рудометова, Н. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.


    Рудометова, Н. В.
    Безопасность и качество сухих ароматизаторов [Текст] / Н. В. Рудометова, Е. Ю. Зарубина // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2003. - № 1. - С. 62-63. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--добавки
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
закон -- исследование -- СанПиН -- стандарт -- микробиологические показатели -- способы получения

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Зарубина, Е. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Красильникова, Е. В.
    Современные методы контроля синтетических красителей в пищевых продуктах [Текст] / Е. В. Красильникова, Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2007. - № 1. - С. 56. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
фальсифицированные продукты -- синтетические красители

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Рудометова, Н.В.

Найти похожие

3.


    Рудометова, Н. В.
    Методика контроля синтетических красителей в пряностях [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2008. - № 1. - С. 51-52. - Библиогр.: с. 3 назв.
Рубрики: Пищевая отрасль
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
импорт -- стандарты -- контроль

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

4.


    Рудометова, Н. В.
    Методика контроля синтетических красителей в пряностях [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2008. - № 1. - С. 51-52. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Пищевая отрасль
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
импорт -- стандарты -- контроль

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

5.


    Рудометова, Н. В.
    Методы установления фальсификации пищевых продуктов [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2009. - № 1. - С. 68-69. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--добавки
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
красители -- контроль пищевых продуктов -- ингредиенты -- методика -- запрещенные синтетические красители

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

6.


    Рудометова, Н. В.
    Больше вниманя контролю пищевых красителей [Текст] / Н. В. Рудометова // Кондитерское производство. - 2010. - № 1. - С. 27-28 : табл.
Рубрики: Контроль и качество--
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
синтетические красители,карамель,методика

Держатели документа:
Актобе
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

7.


    Рудометова, Н. В.
    Получение натуральных пищевых ароматизаторов методами биотехнологии [Текст] / Н. В. Рудометова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - № 5 . - С. 35-38. - Библиогр.: 8 с.
Рубрики: Переработка сельхозсырья--биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
сухая субстанция -- аромат сыра -- вкусоароматические вещества -- экстрагирование

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

8.


    Рудометова, Н. В.
    Безопасность пищевых продуктов: контроль применения синтетичексих красителей [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевая промышленность. - 2010. - №12. - С. 64-65. - Библиогр. в конце ст.5 назв.
Рубрики: Качество и безопасность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ХРОМОТОГРАФИЯ -- ТОНКОСЛОЙНАЯ -- РЕЗУЛЬТАТ -- ТАБЛИЦА -- МЕТОДИКА -- ОПРЕДЕЛЕНИЯ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Найти похожие

9.


    Рудометова, Н. В.
    Синтетические красители в замороженных десертах и пищевых льдах [Текст] / Н. В. Рудометова // Молочная промышленность. - 2013. - №7. - С. 44-45. - Библиогр. в конце ст.8 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--добавка пищевая
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
МОРОЖЕНОЕ -- АЗОРУБИН Е122 -- ЖЕЛТЫЙ ХИНОЛИНОВЫЙ Е104 -- ПОНСО -- ТАРТРАЗИН -- АННАТО -- КАРМИН

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Найти похожие

10.


    Рудометова, Н. В.
    Получение супрамолекулярных комплексов индигокармина с бета-циклодекстрином [Текст] / Н. В. Рудометова, Т. А. Никифорова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 3. - С. 13-16.
Рубрики: Переработка сельхозпродукции--Индигокармин--Бета-циклодекстрин--получение
Кл.слова (ненормированные):
нанокомплекс -- спектроскопия -- спектрофотометрия

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Никифорова, Т. А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)