Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Скобелева, Н. В.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Скобелева, Н. В.
Коктейль " Долюцар" для ежедневного потребления [Текст] / Н.В. Скобелева, Ж.Ю. Горелова, А.В. Царьков // Молочная промышленность. - 2003. - № 9. - С. 37-38.
Рубрики: Молочная промышленность--производство кисломолочныхпродуктов
Кл.слова (ненормированные):
кефир -- закваска -- кефирный грибок -- микрофлора -- люцерна -- сухой экстракт -- вкусовые качества -- органолептические показатели

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Горелова, Ж.Ю.; Царьков, А.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Козье молоко - натуральная формула успеха [Текст] / Т. Л. Остроумова [и др.] // Молочная промышленность. - 2005. - № 8. - С. 69-70. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Промышленность молочная--сырье
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
показатель -- витамины -- исследования -- гистамин -- свойства -- состав -- аминокислотный

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Остроумова, Т. Л.; Фриденберг, Г. В.; Волкова, Л. Г.; Бирюкова, З. А.; Пантелеева, О. Г.; Скобелева, Н. В.; Скобелев, М. М.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)