Поисковый запрос: <.>A=Снежко, А. Г.$<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Федетова, А. В.
Новые цветовые решения защитных покрытий для сыров [Текст] / А. В. Федетова, Ю. А. Филинская, А. Г. Снежко // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 4. - С. 38-40. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Сыроделие
Россия
Кл.слова (ненормированные):
латексное покрытие -- потребитель -- пленка -- эксплуатационные характеристики -- полимерное покрытие
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Филинская, Ю.А.; Снежко, А.Г.
Найти похожие
|
2.
|
Антибактериальная безопасность твердых сыров , созревающих в пленках [Текст] / А. Г. Снежко [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - № 9. - С. 70-72. - Библиогр.:4 назв.
Рубрики: Промышленность молочная --сыр твердый
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
состав -- действие -- полифункциональное -- добавка -- "аллюсыр" -- метод -- применение -- технология -- показатель -- органолептический -- физико-химический
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Снежко, А. Г.; Новиков, В. М.; Борисова, З. С.; Новиков, М. А.
Найти похожие
|
3.
|
Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" [Текст] / В. М. Новиков [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 70-73. - Библиогр.:5 назв.
Рубрики: Технология--качество и безопасность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
безвредность -- состав -- защита -- антимикробная -- исследования -- анализ -- безопасность -- технология -- использования
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Новиков, В. М.; Снежко, А. Г.; Борисова, З. С.; Андрианова, Т. Г.
Найти похожие
|
4.
|
Снежко, А. Г.
Активная упаковка и нанотехнологии [Текст] / А. Г. Снежко // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 3. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
полимерная упаковка -- сыры -- разработки
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Снежко, А. Г.
Активная упаковка на основе бумаги и картона [Текст] / А. Г. Снежко // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 5. - С. 6-9.
Рубрики: Пищевая отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
пергамент -- исследования -- качество
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
6.
|
Снежко, А. Г.
Активные полимерные упаковки для мяса и мясной продукции [Текст] / А. Г. Снежко, Е. А. Евстафьева, Э. П. Донцова // Мясная индустрия. - 2008. - №1. - С. 20-24.
Рубрики: Мясная индустрия--упаковка
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
продукт -- процесс -- окислитель -- материал -- матрица -- полимер -- ассортимент -- качество -- кислород
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Евстафьева, Е. А.; Донцова, Э. П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Эффективность применения антимикробных препаратов в производстве полукопченых и варено - копченых колбас [Текст] / В. М. Новиков [и др.] // Мясная индустрия. - 2007. - №2. - С. 61-64. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Препарат в производстве
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
срок годности -- анализ -- технология -- безопасность -- контроль -- санитария -- хранение
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Новиков, В. М.; Снежко, А. Г.; Борисова, З. С.; Розанцев, Э. Г.
Найти похожие
|
8.
|
Снежко, А. Г.
Использование нанотехнологий для упаковки мясных продуктов [Текст] / А. Г. Снежко, А. В. Федотова // Мясная индустрия. - 2008. - №2. - С. 22-24. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Мясная индустрия--нанотехнологии
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
упаковка -- продукт -- субстрат -- устройство -- сырье -- материал -- технология -- отрасль
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Федотова, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
9.
|
Снежко, А. Г.
Использование нанотехнологий для упаковки мясных продуктов [Текст] / А. Г. Снежко, А. В. Федотова // Мясная индустрия. - 2008. - №2. - С. 22-24. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--нанотехнологии
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
упаковка -- продукт -- субстрат -- устройство -- сырье -- материал -- технология -- отрасль
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Федотова, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
10.
|
Снежко, А. Г.
Антимикробная защита вареной колбасной продукции [Текст] / А. Г. Снежко, З. С. Борисова // Мясная индустрия. - 2007. - №4. - С. 58-61. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Вареная колбаса
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
срок годности -- исследования -- микроорганизм -- добавка -- гигиена -- состав
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Борисова, З. С.
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание