Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Тульников, А. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Тульников, А. В.
    Воронежская область: рынок сыров [Текст] / А. В. Тульников, А. Н. Дегтярев // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 2. - С. 19.
Рубрики: Сыроделие
   Россия--Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
качество -- конкуренция -- ценовая политика

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Дегтярев, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Тульников, А. В.
    Соотношение азотистых соединений в сырах с частичной заменой молочного жира растительным [Текст] / А. В. Тульников // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 6. - С. 75-76.
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- сычужный сыр -- сыр "Отечественный" -- аминокислоты

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)