Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Электронный каталог РНТБ" (1)

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Червецов, В. В.$<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

    Петров, А. Н.
    Производство сгущенных молочных продуктов с сахаром [Текст] / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, В. В. Червецов // Молочная промышленность. - 2006. - № 3. - С. 56-57.
Рубрики: Производство молочных продуктов--технология производства--оборудование
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
документация -- техническая -- ассортимент -- установка а1-бмс -- характеристика -- техническая

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Галстян, А. Г.; Червецов, В. В.

Найти похожие

    Галстян, А. Г.
    Водоподготовка - фактор повышения экономической эффективности предприятий [Текст] / А. Г. Галстян, В. В. Червецов, С. Н. Туровская, А. Н. Шкловец // Молочная промышленность. - 2011. - №2. - с.58-60. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--производство--сухое молоко
   Российская Федерация--Москва
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ОЧИСТКА -- КОРРЕКЦИЯ -- СТАБИЛИЗАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ОКУПАЕМОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- АНАЛИЗ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Червецов, В.В.; Туровская, С.Н.; Шкловец, А.Н.

Найти похожие

    Гнездилова, А. И.
    Охлаждение сгущенных молочных и молокосодержащих консервов с сахаром [Текст] / А. И. Гнездилова, Ю. В. Виноградова, В. В. Червецов // Молочная промышленность. - 2011. - №3. - с.83. - Библиогр. в конце ст.3 назв.
Рубрики: Молокоперерабатывающая промышленность--консервы
   Российская Федерация--Вологодская обл.
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТОЗА -- ПЕРЕМЕШИВАНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- РЕЖИМ -- АПРОБАЦИЯ -- ВЯЗКОСТЬ -- ХРАНЕНИЕ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Виноградова, Ю.В.; Червецов, В.В.

Найти похожие

    Петров, А. Н.
    Свободный жир в продуктах на молочной основе : новое в методике определения [Текст] / А. Н. Петров, А. А. Борисова [и др.] // Молочная промышленность. - 2011. - №4. - с.40-41. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ЭМУЛЬСИИ -- ЖИР -- ПЛАЗМА -- КАТАЛИЗАТОР -- ОКИСЛЕНИЕ -- ГИДРОЛИЗ -- СОЛИ -- ХЛОРИД КАЛЬЦИЯ -- ЖИРОМЕР

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Борисова, А.А.; Смирнова, С.А.; Пухова, Н.А.; Червецов, В.В.; Панкина, Н.А.

Найти похожие

Передовые решения в производстве молочных консервов [Текст] / А. Г. Галстян, И. А. Радаева [и др.] // Переработка молока. - 2011. - № 11. - С. 24-28.
Рубрики: Оборудование. Процессы концентрирования
Кл.слова (ненормированные):
лактоза- охлаждение- сгущенные молочные продукты

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Галстян, А.Г.; Радаева, И.А.; Червецов, В.В.; Туровская, С.Н.

Найти похожие

Червецов, В. В.
Уточнение методики теплового расчета пластинчатого скребкового теплообменника [Текст] / В. В. Червецов, А. И. Гнездилова, Ю. В. Виноградова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2 . - С. 68-70. - Библиогр.: 3 с.
Рубрики: Система процессов и оборудования
Кл.слова (ненормированные):
высоковязкие пищевые продукты -- охлаждение

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Гнездилова, А. И.; Виноградова, Ю. В.

Найти похожие

    Стрижко, М. Н.
    Новый концентрированный продукт геродиетического назначения [Текст] / М. Н. Стрижко, И. А. Радаева [и др.] // Молочная промышленность. - 2013. - №3. - С. 64-66. - Библиогр. в конце ст.6 назв.
Рубрики: Молочная промышленнсоть--геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗМ -- СТАРЕНИЕ -- ПРОДУКТ -- НУТРИЦИОЛОГИЯ -- БИОЦЕННОСТЬ -- ГЕРОДИЕТИКА

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Радаева, И.А.; Туровская, С. Н.; Малова, Т.И.; Червецов, В. В.; Галстян, А. Г.

Найти похожие

Радаева, И. А.
Обзор основных положений законодательной базы молочных консервов [Текст] / И. А. Радаева, В. В. Червецов [и др.] // Переработка молока. - 2014. - №3. - С. 16-18
Рубрики: Обзор понятий и требований используемых в ТР ТС на молоко и молочную продукцию
Кл.слова (ненормированные):
технический регламент-термоустойчивость-массовых долей жира-компоненты

Держатели документа:
СКФ АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Червецов, В.В.; Галстян, А.Г.; Туровская, С.Н.; Илларионова, Е.Е.; Стрижко, М.Н.

Найти похожие

Радаева, И. А.
Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное - сырье [Текст] / И. А. Радаева, А. Г. Галстян [и др.] // Переработка молока. - 2015. - № 3. - С. 60-61
Рубрики: соблюдение требований технических регламентов ТС
Кл.слова (ненормированные):
технические регламенты -межгосударственные стандарты-ГОСТ на молоко коровье пастеризованное-сырье,органолептические и физико-химические показатели, срок хранения, маркировка

Держатели документа:
СКФ АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Галстян, А.Г.; Червецов, В.В.; Илларионова, Е.Е.; Туровская, С.Н.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)