Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Шабалова, Е. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Шабалова, Е. А.
    Прибыльное производство натурального творога [Текст] / Е. А. Шабалова // Переработ ка молока. - 2014. - №3. - С. 24
Рубрики: Волокно "Фибрил 500" в производстве творога
Кл.слова (ненормированные):
технология-продвижение-опции-ассортимент-рассыпчатость-вкус-влажность-кислотность-свойства

Держатели документа:
СКФ АО РНТБ

Найти похожие

2.


    Шабалова, Е. А.
    Пищевой комплекс "Стэмикс норма" для производства натуральной ряженки [Текст] / Е. А. Шабалова // Переработка молока. - 2015. - № 2. - С. 27
Рубрики: комплексная пищевая добавка
Кл.слова (ненормированные):
рацион-качество-натуральность-сухое молоко-смесь-консистенция-ингредиенты-технология

Держатели документа:
СКФ АО РНТБ

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)