Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Шепелева, Е. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-12 
1.


    Шепелева, Е. В.
    О проекте Методических рекомендаций по отбору, тестированию и подготовке дегустаторов молочной продукции [Текст] / Е.В. Шепелева, И.А. Радаева, В.В. Лабинов // Молочная промышленность. - 2004. - №1. - С. 35-36.
Рубрики: Молочная промышленность--подготовка дегустаторов--методические рекомендации
Кл.слова (ненормированные):
категории -- принципы -- этапы -- сенсорный анализ

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Радаева, И.А.; Лабинов, В.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


   
    О проекте Методических рекомендаций по сенсорной (органолептической) оценке молочных продуктов [Текст] / И.А. Радаева, Е.В. Шепелева, В.П. Шидловская, В.В. Лабинов // Молочная промышленность. - 2004. - №1. - С. 36-37.
Рубрики: Молочная промышленность--сенсорный анализ продукции--методические рекомендации
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
комиссия -- дегустация -- требования

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Радаева, И.А.; Шепелева, Е.В.; Шидловская, В.П.; Лабинов, В.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
3.


    Федотова, О. Б.
    Повышение качества молочной продукции [Текст] / О. Б. Федотова, Е. В. Шепелева // Молочная промышленность. - 2004. - № 2. - С. 39-40.
Рубрики: Безопасность пищевых продуктов--контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
молоко-сырье -- улучшение -- ингредиенты -- процесс -- микробиологический -- показатели -- микроорганизмы -- обсеменения -- обработка -- асептическая

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Шепелева, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
4.


    Шепелева, Е. В.
    Системный подход к решению продлем качества молочной продукции [Текст] / Е. В. Шепелева // Молочная промышленность. - 2004. - № 12. - С. 34-36.
Рубрики: Наука - производству--75 лет ВНИМИ--лаборатория сертификации--факторы формирования качества
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- компонент -- технологический процесс -- персонал -- оборудование -- система НАССР -- документирование -- СМК ИСО 9001

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
5.


    Радаева, И. А.
    Обучение современным методам органолептической оценки молочных продуктов [Текст] / И. А. Радаева, Е. В. Шепелева, В. П. Шидловская, Е. Л. Кутузова // Молочная промышленность. - 2006. - №8. - С. 81-82.
Рубрики: Молочная промышленность--оценка молочных продуктов
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
образование -- курсы -- специалисты -- технологии -- производство -- контроль -- дегустация -- квалификация -- занятия

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Шепелева, Е.В.; Шидловская, В.П.; Кутузова, Е. Л.

Найти похожие
6.


   
    Пример разработки плана ХАССП для производства кефира [Текст] / Е. В. Шепелева [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - №12. - С. 15-23. - Библиогр.:9 назв.
Рубрики: Производство кефира
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
продукция -- гигиена -- упаковка -- срок годности -- индустрия -- анализ -- ингредиенты -- таблица -- хранение -- пастеризация -- сквашивание

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Шепелева, Е.В.; Тетерук, А. П.; Митасева, Е. В.; Райдна, И. С.

Найти похожие
7.


   
    Интегрированная система управления безопасностью и качества молочной продукции [Текст] / Е. В. Шепелева [и др.] // Молочная промышленность. - 2007. - №8. - С. 24-26.
Рубрики: Молочная продукция
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
схема предприятия -- руководство -- менеджмент -- маркетинг -- производство -- анализ -- управление

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Шепелева, Е. В.; Митасева, Е. В.; Тетерук, А. П.; Комиссарова, И. И.

Найти похожие
8.


    Шепелева, Е. В.
    Подтверждение соответствия молочной продукции [Текст] / Е. В. Шепелева, Т. И. Крикун // Молочная промышленность. - 2007. - №1. - С. 60-62.
Рубрики: Молочная промышленность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
законодательство -- качество -- безопасность -- схема -- сертификация -- срок годности

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Крикун, Т. И.

Найти похожие
9.


    Шепелева, Е. В.
    Процессы создания продукции при разработке интегрированной СМКиБ на основе требований ИСО 9001:2008 ИСО 22000:2005 [Текст] / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева, И. И. Комиссарова // Молочная промышленность. - 2010. - №11 . - С. 61-64.
Рубрики: Молочное производство
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
МЕНЕДЖМЕНТ -- КАЧЕСТВА -- СИСТЕМА -- УПРАВЛЕНИЯ -- МОЛОЧНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОЦЕСС -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ЗАКУПКА -- СХЕМА

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Митасева, Е. В.; Комиссарова, И. И.

Найти похожие
10.


    Шепелева, Е. В.
    Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукции. Разработка и внедрение [Текст] / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева // Молочная промышленность. - 2010. - №10. - С. 58-60.
Рубрики: Качество и безопасность
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
СОЗДАНИЕ -- ЭТАП -- ОСНОВНОЙ -- СМК -- СМБПП -- СМКИБ -- ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ -- ПОДГОТОВКА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ВНЕДРЕНИЕ

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Митасева, Е. В.

Найти похожие
 1-10    11-12 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)