Преснова, Г. А. Бетулиносодержащий экстракт бересты в обогащенных продуктах питания [Текст] / Г. А. Преснова, В. В. Балакшин, А. Н. Чистяков> // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2009. - № 2. - С. 63-64. Рубрики: Пищевые добавки--Пищевая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): антиоксиданты -- безопасность -- ферменты Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Балакшин, В. В.; Чистяков, А. Н. |
Преснова, Г. А. Новая натуральная добавка - бетулиносодержащий экстракт бересты [Текст] / Г. А. Преснова, Н. А. Тюрина> // Переработка молока. - 2010. - № 6. - С. 10-11. Рубрики: Производство Кл.слова (ненормированные): ингредиенты Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Тюрина, Н.А. |
Нагорный, М. Ю. Ингибирующие свойства многослойного упаковочного материала, модифицированного антимикробным природным компонентом [Текст] / М. Ю. Нагорный, О. Б. Федотова> // Пищевая промышленность. - 2013. - №2. - С. 32-33. - Библиогр. в конце ст.3 назв. Рубрики: Продовольственная безопасность Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ПОЛИМЕРНАЯ ПЛЕНКА -- ЭКСТРАКТ БЕРЕСТЫ -- БЕТУЛИНОСОДЕРЖАЩИЙ -- БАКТЕРИЦИДНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Федотова, О. Б. |