Терентьев, А. Н. Ароматизированные алкогольные напитки - прошлое, настоящее, будущее [Текст] / А.Н. Терентьев, Ю.Н. Обенко // Пиво и напитки. - 2003. - № 4. - С. 66-67. Рубрики: Призводство ароматизированных алкогольных напитков Кл.слова (ненормированные): история -- водка -- импорт -- производители -- мировые -- маркетинговая стратегия -- реклама -- сбыт Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Обенко, Ю.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Новые активные угли для ликёроводочного производства [Текст] / В. М. Мухин, В. А. Поляков, А. Н. Макеева, Н. А. Шубина // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2003. - № 3. - С. 36-37. Рубрики: Ликёроводочное производство Кл.слова (ненормированные): водка -- зерненый уголь -- активный уголь -- сортировки -- скорлупа -- карбонизат скорлупы -- обработка растворов Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Мухин, В. М.; Поляков, В. А.; Макеева, А. Н.; Шубина, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Константинова, С. Шустовский коньяк [Текст] : материал технической информации / С. Константинова // Изобретатель и рационализатор. - 2004. - №3. - С. 22-23. Рубрики: Спирто-водочное производство--история Россия Кл.слова (ненормированные): настойка -- водка -- государственная монополия -- наливка -- бренди -- промышленный шпионаж Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Бурачевский, И. И. Сравнение качественных показателей ряда лучших отечественных и зарубежных водок [Текст] / И. И. Бурачевский, С. С. Морозова, В. Ю. Бурачевская // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2004. - № 1. - С. 25-26. Рубрики: Алкогольная продукция--водка Россия Кл.слова (ненормированные): дегустация -- органолептические показатели -- ГОСТ -- оценка Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Морозова, С. С.; Бурачевская, В. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Бурачевский, И. И. Сравнение качественных показателей ряда лучших отечественных и зарубежных водок [Текст] / И. И. Бурачевский, С. С. Морозова, В. Ю. Бурачевская // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2004. - № 1. - С. 25-26. Рубрики: Алкогольная продукция--водка Россия Кл.слова (ненормированные): дегустация -- органолептические показатели -- ГОСТ -- оценка Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Морозова, С. С.; Бурачевская, В. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Афонин, В. И. История формирования ликёроводочной отрасли в России [Текст] / В. И. Афонин // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2004. - № 1. - С. 34-37. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Ликёроводочное производство--история Россия Кл.слова (ненормированные): хмельные напитки -- водка -- кабак -- винокурение -- откуп -- государственное регулирование -- акцизная система -- казённая монополия -- продажа -- цена Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Казначеева, М. Водка класса "Премиум". Рецепт успеха [Текст] / М. Казначеева, С. Шунин // Пищевая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 22-23. Рубрики: Алкогольная продукция Кл.слова (ненормированные): упаковка -- оригинальность -- качество -- спрос Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Шунин, С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Воробьева, А. В. Проблемы автоматизации оценивания качества водки и питьевого спирта [Текст] / А. В. Воробьева, Т. В. Ефимова, Н. А. Краснова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2005. - № 3. - С. 32-33. - Библиогр.: 10 назв. Рубрики: Качество продукции--водка Кл.слова (ненормированные): алкогольная продукция -- сырье -- примеси -- контроль качества -- физико-химические исследования Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ефимова, Т.В.; Краснова, Н.А. |
Варенцова, Л. Ю. Изготовление и потребление "доброго вина" в старинном русском городе Городце в XVII в. [Текст] / Л. Ю. Варенцова // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 66-68. - Библиогр.:9 назв. Рубрики: История России--промышленность и торговля Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): кабак -- открытие -- торговля -- цена -- водка -- вино -- пиво -- кабацкий голова -- целовальник Держатели документа: Семипалатинск |
Гаршин, О. Газированная водка вместо бензина [Текст] : материал технической информации / О. Гаршин // Изобретатель и рационализатор. - 2006. - №10. - С. 6-7. Рубрики: Топлива--альтернативные Двигатели--устройства Калининград, г. Кл.слова (ненормированные): экологически чистый -- роторная машина -- окислитель Аннотация: Этот двигатель не жжет топливо (водно-спиртовую смесь), а газирует ее и испаряет. Он мощен, компактен, бесшумен и безвреден. Держатели документа: Усть-Каменогорск |
Трунов, А. В. Анализ рынка спирта и ликероводочной продукции в Краснодарском крае [Текст] / А. В. Трунов // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2006. - № 4. - С. 6-8. Рубрики: Спиртовая промышленность Кл.слова (ненормированные): алкогольная продукция -- конкуренция -- водка -- социально-экономическое положение -- производители Держатели документа: Шымкент |
Экспериментальное статистическое исследование показателей ликероводочной продукции [Текст] / А. В. Воробьева [и др.] // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2006. - № 4. - С. 16-18. - Библиогр.: 4назв. Рубрики: Ликероводочное производство--качество Кл.слова (ненормированные): метрологическая практика -- водка -- физико-химические показатели -- коэффициент вариаций -- уровень вероятности Держатели документа: Шымкент |
Обоснование моделей идентификации и количественного оценивания качества ликёроводочной и винодельческой продукции [Текст] / О. Н. Красуля [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 6 . - С. 57-62. - Библиогр.: 7 с. Рубрики: Алкогольная продукция Кл.слова (ненормированные): физико-химические показатели -- водка -- статистика Держатели документа: Шымкент |
Кенжебаева, А. Новшества в области лицензирования алкогольной продукции [Текст] / А. Кенжебаева // Вестник налоговой службы РК. - 2007. - № 8. - С. 24-25. Рубрики: Налоговая служба Казахстан Кл.слова (ненормированные): налог -- пиво -- виноматериал -- водка Держатели документа: Шымкент |
Выбираем бокалы [Текст] // Секретарь-референт. - 2006. - № 5 . - С. 88-89. Рубрики: Деловой этикет Сервировка стола Кл.слова (ненормированные): ШАМПАНСКОЕ -- портвейны -- ЛИКЕРы -- КОКТЕЙЛИ -- мартини -- водка -- текила -- КОНЬЯК -- ПИВО -- ВИНО -- горячие напитки |
Ильина, Е. А. Деловой разговор за бокалом вина [Текст] / Е. А. Ильина // Секретарь-референт. - 2007. - № 4 . - С. 74-76. Рубрики: Деловое общение--Этикет--Застолье Кл.слова (ненормированные): ПЕРЕГОВОРЫ -- БАНКЕТ -- ФУРШЕТ -- КОНТАКТЫ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ -- МЕНТАЛИТЕТ -- КУЛЬТУРА -- НАПИТКИ -- ВОДКА -- КОНЬЯК -- КОКТЕЙЛИ -- рюмки -- БОКАЛЫ Аннотация: Приведены перечень и состав смешанных спиртных напитков. |
Кинчевская, Е. Полезли в бутылку [Текст] / Е. Кинчевская // Спрос. - 2007. - № 7. - С. 10-13. Рубрики: Алкогольная продукция--Испытания Кл.слова (ненормированные): ВОДКА -- НАСТОЙКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПОДЛИННОСТЬ -- СИВУШНОЕ МАСЛО -- СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ -- УКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИД -- ЩЕЛОЧНОСТЬ -- КИСЛОТЫ -- ЭКСТРАКТЫ -- ТЕСТ -- ВЫВОДЫ |
Макаров, С. Ю. Анализ рынка ингредиентов для ликероводочной промышленности [Текст] / С. Ю. Макаров // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 2. - С. 28-30. Рубрики: Алкогольная отрасль Россия Кл.слова (ненормированные): биодобавки -- водка -- бонификаторы Держатели документа: Шымкент |
Заманбекова, К. А. Хромотография для контроля алкоголя [Текст] : материал технической информации / К. А. Заманбекова // Метрология РК. - 2008. - № 1. - С. 26-29. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Измерения Кл.слова (ненормированные): спирт -- водка -- метод хромато-масс-спектрометрии -- наличие ацетона Держатели документа: РНТБ |
Часовских, А. А. Использование эфиромасличных растений при производстве алкогольных напитков [Текст] / А. А. Часовских, Л. Ч. Гагиева // Пиво и напитки. - 2011. - №2. - С. 22-23. Рубрики: Инновационные ингредиенты для продуктов и напитков Владикавказ Кл.слова (ненормированные): СОДЕРЖАНИЕ -- ПОКАЗАТЕЛЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ -- ВОДКА -- ЛИКЕР Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Гагиева, Л. Ч. |