Холодильные машины AQUASNAP [Текст] : материал технической информации // Холодильная техника. - 2003. - №10. - С. 2-3. Рубрики: Холодильная техника--кондиционирование воздуха --технические характеристики Франция Кл.слова (ненормированные): гидромодуль -- таймерная плата -- микропроцессорный контроль Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Родин, Е. В. Производство пивоваренного сусла с заданными экстрактивностью и объемом [Текст] / Е. В. Родин, С. В. Родин // Пиво и напитки. - 2010. - №2. - С. 8-11. - Библиогр. в конце ст.1 назв. Рубрики: Технология Пензенская обл. Кл.слова (ненормированные): РАСЧЕТ -- ГИДРОМОДУЛЬ -- ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ ДРОБИНЫ -- ЗАТИРАНИЕ -- ГРАФИК -- ДАННЫЕ -- ИСХОДНЫЕ -- ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВО Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Родин, С. В. |
Карпенко, Д. В. Влияние параметров получения пивного сусла на его характеристики [Текст] / Д. В. Карпенко, А. А. Гафоров, Ю. А. Уваров // Пиво и напитки. - 2010. - №4. - С. 18-21. - Библиогр. в конце ст. 1 назв. Рубрики: Пиво и напитки--технология Москва Кл.слова (ненормированные): ЭТАНОЛ -- БРОЖЕНИЕ -- ЯЧМЕНЬ -- СОЛОД -- ВЯЗКОСТЬ -- ГИДРОМОДУЛЬ -- ЙОДНАЯ -- ПРОБА -- ФИЛЬТРОВАНИЕ -- ЗАТИРАНИЕ Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Гафоров, А.А.; Уваров, Ю.А. |
Гафоров, А. А. Влияние схемы затирания на сбраживаемость пивного сусла [Текст] / А. А. Гафоров, Д. В. Карпенко, Ю. А. Уваров // Пиво и напитки. - 2010. - №5. - С. 18-21. - Библиогр. в конце ст. 1 назв. Рубрики: Пиво и напитки--технология Москва Кл.слова (ненормированные): ГИДРОМОДУЛЬ -- РЕДУЦИРУЮЩИЕ -- ГИДРОЛИЗ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- СОЛОД -- ЯЧМЕННЫЙ Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Карпенко, Д.В.; Уваров, Ю.А. |
Чусова, А. Е. Получение подсластителя из растительного сырья [Текст] / А. Е. Чусова, Н. И. Алексеева, Н. Д. Верзилина , К. К Полянский // Пиво и напитки. - 2013. - №1. - С. 24-27. - Библиогр. в конце ст.3 назв. Рубрики: Инновационные продукты Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): СТЕВИЯ -- СТЕВИОЗИД -- ГЛИКОЗИД -- ГИДРОМОДУЛЬ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕМПЕРАТУРА Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Алексеева, Н. И.; Верзилина , Н. Д.; Полянский, К. К |
Сафронова, Т. Н. Функциональная пищевая добавка из сухого пророщенного зерна пшеницы [Текст] / Т. Н. Сафронова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 34-37. Рубрики: Продукты питания--проектирование--моделирование Россия Кл.слова (ненормированные): гидромодуль -- гидротермическая обработка -- параметры гидратации -- сухое пропощенное зерно Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ |
Иванов, П. П. Влияние гидромодуля на процесс извлечения растворимых веществ из сушеных яблок [Текст] / П. П. Иванов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 8. - С. 16-18. Рубрики: Сушеные яблоки--растворимые вещества--гидромодуль Кл.слова (ненормированные): безалкогольный напиток -- твердая и жидкая фазы Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ |
Водно-тепловая обработка ржаных замесов с пониженным гидромодулем и сохранением активности нативной а-амилазы [Текст] / Д. С. Алимова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 11. - С. 18-21. Рубрики: Переработка сельзхозсырья--ржаные замесы--гидромодуль--амилаза Крахмалопродукты--гидромодуль Кл.слова (ненормированные): высококонцентрированное сусло -- крахмал -- точка клейстеризации -- этанол Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Алимова, Д. С. |
Применение растительных экстрактов при производстве напитков функционального назначения [Текст] / В. М. Аванесов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 7. - С. 28-32. Рубрики: Использование вторичных ресурсов--Растительные экстракты--Производство напитков Кл.слова (ненормированные): гидромодуль -- здоровое питание -- растительное сырье Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Аванесов, В. М. |