Поландова, Р. Д.     Повышение микробиологической устойчивости хлебобулочных изделий при хранении [Текст] : материал технической информации / Р.Д. Поландова, С.П. Полякова, Т.Г. Богатырева // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №1. - С. 1-3. Рубрики: Хлебобулочные изделия--хранение Кл.слова (ненормированные): плесневение хлеба -- обсемененность муки -- дезинфицирующие средства -- микроорганизмы Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Полякова, С.П.; Богатырева, Т.Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Новые возможности использования хлорагентов при обеззараживании воды [Текст] / Л.А. Михайлов, И.Х. Уразгильдеев, Ю.М. Чудновский и др. // Экология промышленного производства. - 2003. - №2. - С. 55-61 : рис., табл. - Резюме на рус.яз. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Обезвреживание и переработка промышленных отходов--обеззараживание воды Кл.слова (ненормированные): хлорирование -- дезинфицирующие средства -- дозаторы -- электрохимические установки -- технологические схемы -- гипохлорит кальция -- гипохлорит натрия -- таблетки -- растворение Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Михайлов, Л.А.; Уразгильдеев, И.Х.; Чудновский, Ю.М.; Медриш, Г.Л.; Резчиков, Е.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Новые высокоэффективные антимикробные средства для бродильных производств [Текст] / К. А. Попов, Н. Г. Ильяшенко, М. В. Гернет, Т. Н. Смиян // Пиво и напитки. - 2004. - № 1. - С. 18-20. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Бродильное производство--дезинфицирующие средства Кл.слова (ненормированные): антисептики -- полигуанидины -- активность биоцидная -- соль -- применение Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Попов, К. А.; Ильяшенко, Н. Г.; Гернет, М. В.; Смиян, Т. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Лонина, Н. Г.     Изучение влияния некоторых факторов на интенсивность саморазложения растворов гипохлорита натрия [Текст] / Н.Г. Лонина, Л.А. Михайлов, Ю.М. Чудновский // Экология промышленного производства. - 2003. - №4. - С. 55-59 : рис., табл. - Резюме на рус. яз. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Водоочистка--саморазложение растворов гипохлорита натрия Кл.слова (ненормированные): добавки -- стабилизация -- дезинфицирующие средства -- характеристика растворов -- качество -- исследования -- температура Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Михайлов, Л.А.; Чудновский, Ю.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Аржаков, В. Н.     Определение противомикробной активности дезинфицирующих препаратов [Текст] : материал технической информации / В.Н. Аржаков, М.М. Ермакович, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004. - №2. - С. 39-41. Рубрики: Дезинфицирующие препараты--определение бактерицидных свойств Кл.слова (ненормированные): дезинфектант -- бактерии -- чувствительность -- антисептик -- устойчивость -- агаровая среда -- лунка -- цилиндрик -- посев Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Ермакович, М.М.; Аржаков, П.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Аржаков, В. Н.     Оценка и контроль дезинфекции [Текст] / В.Н. Аржаков, М.М. Ермакович, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004. - №4. - С. 38-39. Рубрики: Дезинфицирующие средства--оценка бактерицидной активности Кл.слова (ненормированные): фенольный коэффициент -- вертикальная диффузия -- суспензионный метод -- тест-культура -- минимальная бактерицидная концентрация -- дезинфектант -- санация -- смыв Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Ермакович, М.М.; Аржаков, П.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Ганина, В. И.     Действие инактивирующих факторов на бактериофаги [Текст] / В. И. Ганина, Л. А. Борисова, И. Р. Волкова // Молочная промышленность. - 2004. - № 11. - С. 39. Рубрики: Качество и безопасность молочных продуктов--сырье Кл.слова (ненормированные): вирусы -- фаголизис -- предотвращение -- средства -- методы -- требования -- фаговый мониторинг Аннотация: Об исследовании по изучению фаговой ситуации на предприятиях и определению влияния различных инактивирующих факторов на бактериофаги. Исследовали <стартовые культуры>, образцы проб, отобранные на предприятиях молочной промышленности, на которых происходили случаи торможения <процесс>а <сквашивания>, <коллекционные> и <выделенные> бактериофаги, <моющие> и <дезинфицирующие> <средства> Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Борисова, Л. А.; Волкова, И. Р. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кузина, Ж. И.     Современные моющие и дезинфицирующие средства для молочной промышленности [Текст] / Ж.И. Кузина, Б.В. Маневич // Переработка молока. - 2004. - №3. - С. 10-11. Рубрики: Моющие средства Кл.слова (ненормированные): очистка Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Маневич, Б.В.

Рыбалтовский , В. О.     Возможности применения "Ф-262 Ипасепт" и "Ф-207 Капо" на предприятиях мясной промышленности [Текст] / В.О. Рыбалтовский // Мясные технологии. - 2004. - №9. - С. 22. Рубрики: Санитария и гигиена Кл.слова (ненормированные): дезинфицирующие средства Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Минаев, М.Ю.

Караваева, Н. В.     Дезинфицирующее средство "Larasept forte" [Текст] / Н. В. Караваева // Молочная промышленность. - 2005. - № 2. - С. 66-67. Рубрики: Пищевая промышленность--дезинфицирующие средства    Германия Кл.слова (ненормированные): ассортимент -- действия -- эффект Аннотация: Немецкий концерн STOCKMEIR GRUPPE уже более 30 лет производит моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности. Все продукты - экологически безопасные и биологически расщепляемые, не оказывают вредного влияния на окружающую среду во время использования или после применения. Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Караваева, Н. В.     Дезинфицирующее средство "Larasept forte" [Текст] / Н. В. Караваева // Молочная промышленность. - 2005. - № 2. - С. 66-67. Рубрики: Пищевая промышленность--дезинфицирующие средства    Германия Кл.слова (ненормированные): ассортимент -- действия -- эффект Аннотация: Немецкий концерн STOCKMEIR GRUPPE уже более 30 лет производит моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности. Все продукты - экологически безопасные и биологически расщепляемые, не оказывают вредного влияния на окружающую среду во время использования или после применения. Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Экспрессное определение содержания активного хлора в дезинфицирующих средствах [Текст] / Н. А. Фомин [и др.] // Молочная промышленность. - 2005. - № 6. - С. 74-75. Рубрики: Дезинфицирующие средства--рабочий раствор--контроль концентрации Кл.слова (ненормированные): экспрессный анализ -- технические условия -- дозы Аннотация: Научно-производственная фирма "Винар" выпускает индикаторные полоски серии "Дезиконт" для контроля концентраций рабочих растворов дезинфицирующих средств, которые позволяют оперативно контролировать концентрации приготовленных растворов перед их использованием. Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Фомин, Н. А.; Филоненко, О. В.; Кормильчинкова, О. Е.; Медведева, О. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Белозеров, Д. А.     Мойка и дезинфекция: от проблемы к решению [Текст] / Д. А. Белозеров // Масложировая промышленность. - 2005. - № 3. - С. 44. Рубрики: Гигиена производства    Россия Кл.слова (ненормированные): санитарное состояние -- моющие средства -- дезинфицирующие средства -- экологическая безопасность -- оборудование -- пенная мойка Держатели документа: Шымкент

Закладной, Г.     Тревожно на рынке дезинсекции зерна [Текст] : материал технической информации / Г. Закладной // Хлебопродукты. - 2005. - №11 . - С. 45. Рубрики: Дезинфицирующие препараты--зернохранилище Кл.слова (ненормированные): обработка зерна -- карантин -- обеззараживание Держатели документа: Усть-Каменогорск

Современные дезинфицирующие средства для пищевых предприятий [Текст] // Пищевая промышленность. - 2006. - №6. - С. 8-9. Рубрики: Пищевая промышленность--гигиена и санитария    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): актуальность -- инфекция -- контроль -- препараты -- водорастворимость -- протирание -- орошение -- погружение -- система -- раствор Держатели документа: Семипалатинск

Рожкова, Т. В.     В помощь микробиологу [Текст] / Т. В. Рожкова // Молочная промышленность. - 2006. - №7. - С. 50-51. Рубрики: Молочная промышленность--микробиология    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): диагностика -- исследования -- закваски -- дезинфицирующие вещество -- препараты -- ферменты -- загрязнение -- растворы -- среда Держатели документа: Семипалатинск

Сбанов, Н. Б.     Современные подходы к применению моюще - дезинфицирующих средств на мясоперерабатывающих предприятиях [Текст] / Н. Б. Сбанов, Ж. Б. Мырзабеков, П. Ш. Ибрагимов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №9. - С. 50-51. - иблиогр.:6 назв. Рубрики: Мясоперерабатывающее производство--моюще-дезинфицирующие средства Кл.слова (ненормированные): химическая модификация -- молекулы -- скрининг -- биологическая активность -- направленный синтез Аннотация: Изучена эффективность моюще-дезинфицирующих средств, представляющих собой сложные смеси, в обеспечении необходимого санитарно-гигиенического уровня на предприятиях при переработке мяса, особенно в условиях крупномасштабных производств. Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Мырзабеков, Ж.Б.; Ибрагимов, П.Ш.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кузина, Ж. И.     Дезинфицирующие свойства озона [Текст] / Ж. И. Кузина, И. М. Бурыкина // Молочная промышленность. - 2007. - №11. - С. 78-79. Рубрики: Молочная промышленность    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): динамика -- обработка -- анализ -- исследования -- селекция -- воздух -- помещение Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Бурыкина, И. М.

Драчева, Л. В.     Препараты санитарии для пищевой промышленности [Текст] / Л. В. Драчева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - № 5. - С. 12-14 Рубрики: Пищевая промышленность--санитария Кл.слова (ненормированные): мойка -- дезинфекция -- стерилизация -- дезинфицирующие препараты -- система СIP -- санобработка тары Держатели документа: Уральск

Богатырева, Т. Г.     Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст] / Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - № 5. - С. 24-25 : цв.ил. Рубрики: Дезинфекция Кл.слова (ненормированные): кальцинированная сода -- метилсиликат натрия -- дезмол -- гуанидиновые соединения -- антисептики Держатели документа: Уральск