Оносовская, Н. Н.
    О сроках годности молочных продуктов [Текст] / Н. Н. Оносовская, Л. В. Абдуллаева // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - № 3. - С. 9-10.
Рубрики: Производство молочных продуктов--сроки годности продукции
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество продуктов -- СанПиНы -- МУ -- исследования продукции -- экспертная оценка

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Абдуллаева, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1