Московская выставка " Eguiphotel. Гостиничное и ресторанное дело " [Текст] // Гостиница и ресторан. - 2003. - № 4. - С. 36.
Рубрики: Гостиничное и ресторанное дело--выставки
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- общественное питание -- продукция

Держатели документа:
Атырау
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Слепокуров, А.
    Малые предприятия: сравнительная эффективность [Текст] : (на примере Воронежской области) / А. Слепокуров // Экономист. - 2004. - №7. - С. 55-65 : табл.
Рубрики: Предпринимательство
   Воронежская обл.
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- малый бизнес -- индивидуальные предприниматели -- занятость -- рентабельность -- крупный бизнес -- транспорт -- строительная отрасль -- отрасли экономики -- сельское хозяйство -- торговля

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Бойцова, Е. Е.
    Фритюрные жиры торговой марки "Союз" [Текст] / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Масложировая промышленность. - 2006. - № 2. - С. 32-33.
Рубрики: Консервная промышленность--кондитерские жиры
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- общественное питание -- вкусовые характеристики -- жирно-кислотный состав -- качество -- термическая полимеризация -- пищевая ценность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Степанова, Л. И.




    Нэлсен, Дейв
    То, как они это делают, выглядит очень просто [Текст] / ДейвНэлсен // Стандарты и качество. - 2007. - №4 . - С. 86-90.
Рубрики: Премии в области качества--конкурс
   США
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ -- МАЛКОЛЬМА БОЛДРИДЖА -- СВИНИ -- КОМПАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ -- SUNNY FRESH FOODS (SFF) -- McDonald,s -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- СМК -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РАБОТА С ПЕРСОНАЛОМ -- ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПЛАН

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1)
Свободны: 05-СВ (1)




    Дзейтова, А. А.
    Современное состояние малого бизнеса в Республике Ингушетии [Текст] / А. А. Дзейтова // Пищевая промышленность. - 2007. - №6. - С. 44-45.
Рубрики: Экономика и управление
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- производство -- малое предприятие -- инвестиции -- торговля -- сельское хозяйство -- отрасль -- строительство -- общественное питание

Держатели документа:
Семей




    Акименко , Е. А.
    Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции [Текст] / Е. А. Акименко // Стандарты и качество. - 2008. - №2. - С. 90-92. : цв.ил.
Рубрики: Безопасность пищевой продукции --вопросы терминологии
Кл.слова (ненормированные):
ПРОВЕДЕНИЕ ВАЛИДАЦИИ -- КВАЛИФИКАЦИИ -- ПРОТОКОЛ -- ОБРАЗЕЦ -- ХАССП -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- МЕРЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ВЫБОР -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1)
Свободны: 05-СВ (1)




    Иванов, К.
    Завтрак в пути. О совершенствовании сервиса в вагонах-ресторанах пассажирских поездов [Текст] / К. Иванов // Стандарты и качество. - 2011. - №9. - С. 54-57.
ГРНТИ

Рубрики: Сервисное обслуживание пассажиров
Кл.слова (ненормированные):
качество услуг -- общественное питание -- железнодорожный транспорт -- удовлетворенность пассажиров

Держатели документа:
Усть-Каменогорск




    Шарипханова, А. М.
    Что нужно знать по безопасности пищевой продукции? [Текст] / А. М. Шарипханова // Охрана труда. Казахстан. - 2018. - №7. - С. 27-33; 73-79
Рубрики: Охрана здоровья населения
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- объекты общественного питания -- безопасность пищевой продукции -- высокая эпидемическая значимость -- незначительная эпидемическая значимость

Держатели документа:
РНТБ