Гарбузова, Б. Д. Празднуем вместе: 70 лет Московскому заводу плавленых сыров "Карат" [Текст] / Б. Д. Гарбузова> // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - № 2. - С. 45-47. Рубрики: Сыроделие--предприятия Россия Кл.слова (ненормированные): история -- плавленый сыр -- сливочный сыр -- сметана -- творог -- сливочное масло -- вкус -- цвет -- упаковка -- качество Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Вовк, АННА Настоящий рецепт нью-йоркского чизкейка [Текст] / АННА Вовк> // Пищевая промышленность. - 2010. - №11. - С. 48-49 Рубрики: Инновационные ингредиенты для продуктов и напитков Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТ -- СЛИВОЧНЫЙ СЫР -- КРЕМ-СЫР -- ПИРОГ -- ЗАПЕКАНКА -- СУФЛЕ -- РЕЦЕПТ Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) |