Бритиков, Д. Экспертиза промышленной безопасности [Текст] : материал технической информации / Д. Бритиков // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 14-16. Рубрики: Хранение зерна--экспертиза объектов хранения Кл.слова (ненормированные): здание -- сооружение -- эксперт -- проектная документация -- технические устройства -- паспорт -- акт Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Куфаев, А. А. Состояние и перспективы производства зерна пшеницы в Алтайском крае [Текст] : материал технической информации / А.А. Куфаев // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 9. Рубрики: Растениеводство--производство зерна пшеницы--Алтайский край Кл.слова (ненормированные): мука -- элеватор -- сильный сорт -- твердый сорт -- цена -- статистические данные Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Лабутина, О. Госхлебинспекции-80 лет [Текст] : материал технической информации / О. Лабутина // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 2-7. Рубрики: Качество зерна--контроль--органы контроля Государственная хлебная инспекция--этапы деятельности--Россия Кл.слова (ненормированные): надзор -- учет зерна -- сертификация зерна -- экспорт Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Егоров, Г. Степень извлечения эндосперма в технологии муки [Текст] : материал технической информации / Г. Егоров // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 17. Рубрики: Производство муки--извлечение эндосперма Кл.слова (ненормированные): зольность -- помол -- зерно -- примеры расчета Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Журавлев, А. Сушка зерна в различном помоле [Текст] : материал технической информации / А. Журавлев // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 18-19. Рубрики: Хранение зерна--сушка зерна Кл.слова (ненормированные): продувка -- реверсивная продувка -- агент -- влажность -- перфорированная решетка -- неравномерность нагрева Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Мартьянова, А. Влияние СПК на качество сортовой муки [Текст] : материал технической информации / А. Мартьянова, Е. Мелешкина // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 21-23. Рубрики: Производство муки--использование сухой пшеничной клейковины Кл.слова (ненормированные): улучшитель -- смесь -- зольность -- белизна -- биологически активные добавки Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Мелешкина, Е. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Теплотехническая диагностика хлебопекарных печей ( на примере печей фирмы "Гостол-Гопан") [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 24-25. Рубрики: Производство хлеба--технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): режим выпечки -- термопары -- пекарная камера Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Тухватуллин, М. Полимерные материалы - новый уровень взрывобезопасности [Текст] : материал технической информации / М. Тухватуллин // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 26-28. Рубрики: Хранение зерна--снижение взрывобезопасности Кл.слова (ненормированные): силос -- налипание -- полимерный ковш -- нория -- объекты хранения Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Друг семьи [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 30-31. Рубрики: Производство муки--технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): мельница -- пневмоцентробежный рассеиватель -- вальцы -- технические характеристики Аннотация: Мельница "Мельник 400" для семейного сельскохозяйственного предприятия Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Концерн "Ирекс" в России [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 32-33. Рубрики: Производство хлеба--пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): улучшитель -- смесь -- сухая закваска -- солодовый экстракт -- свойства Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Пантелеева, Ю. Итальянское оборудование расширяет горизонты [Текст] : материал технической информации / Ю. Пантелеева // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 34-35. Рубрики: Кондитерское производство--технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): кондитерский автомат -- отсадочная машина -- слоеные изделия -- мучные изделия Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Реальная помощь предпринимателю [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 36-37. Рубрики: Производство хлеба--информационные службы Кл.слова (ненормированные): сайт -- техническая документация -- прайс-лист Аннотация: Информационное агенство г.Николаева предлагает пакет информационных материалов по хлебопечению Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Запатентовано в России [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 38-39. Рубрики: Производство хлеба--патенты--Россия Кл.слова (ненормированные): пшеничный хлеб -- ржано-пшеничный хлеб -- изобретения Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Аношкина, Г. Как открыть пекарню [Текст] : материал технической информации / Г. Аношкина // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 40-41. Рубрики: Производство хлеба Кл.слова (ненормированные): лаваш -- матнакаш -- паляница -- чурек -- опара -- рецептура -- национальные сорта -- технология Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Бутковский, В. А. Задачи Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий [Текст] : материал технической информации / В.А. Бутковский // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 10. Рубрики: Производство муки--Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий--направления деятельности Кл.слова (ненормированные): экспорт -- рентабельность Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Фоминых, В. А. Опыт работы Союза зернопереработчиков Алтая [Текст] : материал технической информации / В.А. Фоминых // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 11. Рубрики: Союз зернопереработчиков--Алтай Кл.слова (ненормированные): интервенционный фонд -- зерновой поток -- фуражное зерно -- переработка зерна -- направления работы Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Бедарев, А. Ф. Прорыв в мукомольном производстве на ОАО "Мельник": истоки и перспективы [Текст] : материал технической информации / А.Ф. Бедарев // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 12. Рубрики: Мукомольное производство--предприятия по производству муки--Россия Кл.слова (ненормированные): макаронные изделия -- крупоцех -- кормопроизводство -- направления работы Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Старовойтова, А. П. Как развивается и совершенствуется наше предприятие [Текст] : материал технической информации / А.П. Старовойтова // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 13. Рубрики: Мукомольное производство--предприятия по производству муки Кл.слова (ненормированные): мельница -- элеватор -- комбикорм -- ОАО "Алейскзернопродукт" -- направления работы Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Дефицит не грозит! [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 42. Рубрики: Производство хлеба--сырьевая база--экономика отрасли Кл.слова (ненормированные): пресс-конференция -- цена -- зерно Аннотация: Материалы пресс-конференции по сырьевому обеспечению отрасли хлебопродуктов Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Гражданкин, Б. Смотр российской техники [Текст] : 7-я агропромышленная выставка-ярмарка "Пищемаш-2003". Москва, ВВЦ, 3-6 июня / Б. Гражданкин // Хлебопродукты. - 2003. - №8. - С. 43. Рубрики: Выставки-ярмарки--пищевая промышленность--Москва Кл.слова (ненормированные): крупоцех -- мельничный комплекс -- печи -- смесители -- комбикормовый завод -- мини-завод -- камнеотборник Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |