Макарова, Н. А.
    Текстиль против микробов [Текст] / Н. А. Макарова, Б. А. Бузов, В. Ю. Мишаков // Текстильная промышленность. - 2003. - № 6. - С. 20-21.
Рубрики: Текстильная промышленность--антимикробная обработка тканей

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Бузов, Б.А.; Мишаков, В.Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Толкунова, Н. Н.
    Жирное шалфейное масло - новая консервирующая добавка [Текст] / Н. Н. Толкунова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 46. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- антимикробная активность -- колбасный фарш -- доза масла

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Подлесный, А. И.
    Влияние консервантов на параметры антимикробной обработки продуктов [Текст] / А. И. Подлесный, Б. И. Голод, А. К. Мухаметдинова // Пищевая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 76-77.
Рубрики: Антимикробная обработка продуктов
Кл.слова (ненормированные):
соки -- напитки -- джем -- повидло -- микробиологическая порча -- тепловая стерилизация -- дегитрацитовая кислота -- сорбиновая кислота -- использование -- микроорганизмы -- концентрация -- исследования -- результат

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Голод, Б. И.; Мухаметдинова, А. К.




   
    Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" [Текст] / В. М. Новиков [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - № 8. - С. 70-73. - Библиогр.:5 назв.
Рубрики: Технология--качество и безопасность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
безвредность -- состав -- защита -- антимикробная -- исследования -- анализ -- безопасность -- технология -- использования

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Новиков, В. М.; Снежко, А. Г.; Борисова, З. С.; Андрианова, Т. Г.




    Снежко, А. Г.
    Антимикробная защита вареной колбасной продукции [Текст] / А. Г. Снежко, З. С. Борисова // Мясная индустрия. - 2007. - №4. - С. 58-61. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Вареная колбаса
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
срок годности -- исследования -- микроорганизм -- добавка -- гигиена -- состав

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Борисова, З. С.




    Федотова, О. Б.
    "Активная упаковка" из полимерных материалов [Текст] / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко, А. В. Шалаева // Пищевая промышленность. - 2010. - №1. - С. 22-23. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--упаковка
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
БЕТУЛИН -- СТРУКТУРА -- ХИМИЧЕСКАЯ -- ДОБАВКА -- АНТИМИКРОБНАЯ -- ПЛЕНКА -- ПОЛИЭТИЛЕНОВАЯ -- ВЕЩЕСТВО -- БРОМИРУЮЩЕЕ -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Мяленко, Д. М.; Шалаева, А. В.




    Хамагаева, И. С.
    Внеклеточные метаболиты, синтезируемые пробиотическими микроорганизмами [Текст] / И. С. Хамагаева, С. Б. Тумунова, Н. А. Замбалова // Молочная промышленность. - 2010. - №7. - С. 27.
Рубрики: Технология
   Восточная Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
ИЗУЧЕНИЕ -- АКТИВНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНАЯ -- ВИД -- ЗОНА УГНЕТЕНИЯ -- РОСТ -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- УСЛОВИЯ -- ЭПС -- УРОВЕНЬ

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Тумунова, С. Б.; Замбалова, Н. А.




   
    Кормовые биологически активные добавки для промышленного животноводства [Текст] / И. А. Гнеушева [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - № 3 . - С. 30-32. - Библиогр.: 7 с.
Рубрики: Кормопроизводство
Кл.слова (ненормированные):
авенацинсодержащий продукт -- антимикробная активность -- гепатопротекторное действие -- кверцетин гречихи -- кормовые дрожжи

Держатели документа:
Шымкент




    Тананайко, Т. М.
    Разработка способа повышения стойкости кваса брожения [Текст] / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, Г. Г. Садовничая // Пиво и напитки. - 2012. - №5. - С. 30-33. - Библиогр. в конце ст.9 назв.
Рубрики: Технологические инновации
   Беларусь
Кл.слова (ненормированные):
АКТИВНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНАЯ -- АНТИОКСИДАНТ -- СТОЙКОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ -- ЭКСТРАКТ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Романченко, В. В.; Садовничая, Г. Г.




    Ефимов, К. М.
    Эффективное дезинфицирующее средство "Биопаг - Д" для сыроделов [Текст] / К. М. Ефимов // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 2. - С. 46-47.
Рубрики: Сыроделие--безопасность
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
дезинфицирующее средство -- противоплесневая и антимикробная обработка

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ




    Зимина, М. И.
    Влияние антимикробного потенциала на создание биоконсерванта [Текст] / М. И. Зимина, О. О. Бабич, А. И. Пискаева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 1. - С. 12-14.
Рубрики: Исследование свойств веществ и продукции АПК--антимикробный потенциал--биоконсервант--штаммы
Кл.слова (ненормированные):
антимикробная активность -- лактобактерии -- овощи -- патогенные микроорганизмы -- фрукты

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Бабич, О. О.; Пискаева, А. И.




   
    Оценка эффективности воздействия антимикробных средств на уровень контаминации салатной и овощной продукции [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 2. - С. 34-39.
Рубрики: Биотехнологические и микробиологические аспекты--Антимикробные средства--Овощная продукция--уровень контаминации
Кл.слова (ненормированные):
антимикробная обработка -- бактерии группы кишечной палочки -- гипохлорит -- энтеробактерии -- пищевые патогены -- овощи и салаты пищевые

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Ефимочкина, Н. Р.




    Федотова, О. Б.
    Нетрадиционный подход к обеззараживанию пищевой упаковки [Текст] / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко // Молочная промышленность . - 2016. - №1. - С. 25-26. - Библиогр. в конце ст.:8 назв.
Рубрики: Тара и упаковка--молочная промышленность
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
АНТИМИКРОБНАЯ ДОБАВКА -- ЭКСТРАКТ БЕРЕСТЫ -- БАКТЕРИЦИДНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СРОК ХРАНЕНИЯ

Держатели документа:
Филиал АО РНТБ (г.Семей)

Доп.точки доступа:
Мяленко, Д. М.




   
    Актуальные вопросы эмпирической терапии внебольничной пневмонии на амбулаторном этапе [Текст] / И. И. Степанова [и др.] // Медицина труда и промышленная экология. - 2016. - №2. - С. 18-21. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Внебольничная пневмония
Кл.слова (ненормированные):
антимикробная терапия

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Степанова, И.И.; Чорбинская, С.А.; Барышникова, Г.А.; Никифорова, Н.В.; Покутний, Н.Ф.; Зверков, И.В.; Масловский, Л.В.; Котенко, К.В.




   
    Разработка метода придания антисептических свойств целлюлозным текстильным материалам [Текст] / К. Ж. Дюсенбиева [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2016. - №3. - С. 102-110 : рис. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Химические технологии
Кл.слова (ненормированные):
антимикробная активность -- золь-гель-процесс -- тетраэтоксисилан -- нанопокрытия -- модификация -- текстильные материалы

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Дюсенбиева, К.Ж.; Таусарова, Б.Р.; Кричевский , Г.Е.; Кутжанова, А.Ж.