Толкунова, Н. Н.     Жирное шалфейное масло - новая консервирующая добавка [Текст] / Н. Н. Толкунова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 46. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки    Россия Кл.слова (ненормированные): исследование -- антимикробная активность -- колбасный фарш -- доза масла Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кормовые биологически активные добавки для промышленного животноводства [Текст] / И. А. Гнеушева [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - № 3 . - С. 30-32. - Библиогр.: 7 с. Рубрики: Кормопроизводство Кл.слова (ненормированные): авенацинсодержащий продукт -- антимикробная активность -- гепатопротекторное действие -- кверцетин гречихи -- кормовые дрожжи Держатели документа: Шымкент

Зимина, М. И.     Влияние антимикробного потенциала на создание биоконсерванта [Текст] / М. И. Зимина, О. О. Бабич, А. И. Пискаева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 1. - С. 12-14. Рубрики: Исследование свойств веществ и продукции АПК--антимикробный потенциал--биоконсервант--штаммы Кл.слова (ненормированные): антимикробная активность -- лактобактерии -- овощи -- патогенные микроорганизмы -- фрукты Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Бабич, О. О.; Пискаева, А. И.

Разработка метода придания антисептических свойств целлюлозным текстильным материалам [Текст] / К. Ж. Дюсенбиева [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2016. - №3. - С. 102-110 : рис. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Химические технологии Кл.слова (ненормированные): антимикробная активность -- золь-гель-процесс -- тетраэтоксисилан -- нанопокрытия -- модификация -- текстильные материалы Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Дюсенбиева, К.Ж.; Таусарова, Б.Р.; Кричевский , Г.Е.; Кутжанова, А.Ж.