Тананайко, Т. М.     Использование ферментного препарата Глюкаваморин Г 20х в производстве спирта [Текст] / Т. М. Тананайко, И. К. Шрамякова, Г. Г. Садовничная // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2006. - № 1. - С. 22. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Производство спирта Кл.слова (ненормированные): пищевое сырье -- микробный синтез -- крахмалосодержащее сырье -- бактериальные культуры Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Шрамякова, И. К.; Садовничная, Г. Г.