Напитки на основе экстрактов из каштановых и каштаново-цитрусовых цветков [Текст] / Л. Р. Кунтелия [и др.]> // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 38. - Библиогр.:2 назв. Рубрики: Промышленность --напитки--экстракт--качество Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): исследования -- биоактивные свойства -- фильтрация -- антиоксидантная активность -- анализ -- купажирование Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Кунтелия, Л. Р.; Папунидзе, Г.Р.; Папунидзе, С. Г.; Романенко, Е. В.; Чхартишвили, И. Н.; Багратиони, Р. Ю. |