Минин, Ю.
    "Биофабрика" калине помогла [Текст] / Ю. Минин // Приусадебное хозяйство. - 2003. - №2. - С. 53 : цв.ил.
Рубрики: Плодовые деревья--агротехника
Кл.слова (ненормированные):
жаркий климат -- обрезка -- мульчирование -- микроорганизмы -- свекольная ботва -- пищевые отходы

Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Сорокина, Н. П.
    Бактериальные концентраты [Текст] / Н. П. Сорокина // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - № 3. - С. 16-17.
Рубрики: Сыроделие
   Маслоделие

   Россия--Экспериментальная биофабрика ВНИИМС
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- сметана -- творог -- кисломолочные напитки -- сыр -- созревание сыров -- микробиологические процессы -- моновидовые концентраты -- поливидовые концентраты

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Федорова, О. В.
    Напитки и полуфабрикаты из натурального сырья [Текст] / О. В. Федорова, Г. Л. Филонова // Пиво и напитки. - 2004. - № 4. - С. 74-75.
Рубрики: Производство напитков
   Курск
Кл.слова (ненормированные):
биофабрика -- ассортимент -- концентраты -- фасовка -- сотрудничество -- качество
Аннотация: Концентраты <поликомпонентные> - <пищевая> <натуральная> <добавка> для приготовления коктейлей, крюшонов, целительных напитков в автономных условиях (барах, санаторно-курортной зоне, реабилитационных центрах, домашних условиях и тд.).

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Филонова, Г. Л.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Лях, В. Я.
    Обучение мастерству сыроделия [Текст] / В. Я. Лях, Т. Н. Садовая, О. В. Шабанова // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - № 4. - С. 30-31.
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
производственный журнал -- учет твердых сыров -- биофабрика -- выработка сыра

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Садовая, Т. Н.; Шабанова, О. В.