Минин, Ю. "Биофабрика" калине помогла [Текст] / Ю. Минин> // Приусадебное хозяйство. - 2003. - №2. - С. 53 : цв.ил. Рубрики: Плодовые деревья--агротехника Кл.слова (ненормированные): жаркий климат -- обрезка -- мульчирование -- микроорганизмы -- свекольная ботва -- пищевые отходы Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Сорокина, Н. П. Бактериальные концентраты [Текст] / Н. П. Сорокина> // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - № 3. - С. 16-17. Рубрики: Сыроделие Маслоделие Россия--Экспериментальная биофабрика ВНИИМС Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- сметана -- творог -- кисломолочные напитки -- сыр -- созревание сыров -- микробиологические процессы -- моновидовые концентраты -- поливидовые концентраты Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Федорова, О. В. Напитки и полуфабрикаты из натурального сырья [Текст] / О. В. Федорова, Г. Л. Филонова> // Пиво и напитки. - 2004. - № 4. - С. 74-75. Рубрики: Производство напитков Курск Кл.слова (ненормированные): биофабрика -- ассортимент -- концентраты -- фасовка -- сотрудничество -- качество Аннотация: Концентраты <поликомпонентные> - <пищевая> <натуральная> <добавка> для приготовления коктейлей, крюшонов, целительных напитков в автономных условиях (барах, санаторно-курортной зоне, реабилитационных центрах, домашних условиях и тд.). Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Филонова, Г. Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Лях, В. Я. Обучение мастерству сыроделия [Текст] / В. Я. Лях, Т. Н. Садовая, О. В. Шабанова> // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - № 4. - С. 30-31. Рубрики: Сыроделие Кл.слова (ненормированные): производственный журнал -- учет твердых сыров -- биофабрика -- выработка сыра Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Садовая, Т. Н.; Шабанова, О. В. |