Арбитражный метод МОВВ для определения лимонной кислоты в винах [Текст] / Н. И. Аристова, Т. А. Жилякова, В. И. Беляев и др. // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 2. - С. 28-29. Рубрики: Виноделие    Украина Кл.слова (ненормированные): сертификат -- закон -- ISO 9000 -- качество -- бюллетень анализа -- виноградное сусло -- виноградный сок -- вино крепкое -- виноматериал розовый -- метод Когана -- модифицированный метод -- арбитражный метод -- исследования Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Аристова, Н. И.; Жилякова, Т. А.; Беляев, В. И.; Литке, Т. И.; Семенчук, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1