Хлебников, В. И.     Ливерная колбаса с биологически активной добавкой "Рапанин" [Текст] / В. И. Хлебников, Е. А. Черемушкина, Г. П. Горошко // Мясная индустрия. - 2005. - № 12. - С. 28-31. - Библиогр.:5 назв. Рубрики: Колбасное производство--Добавки биологические    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): нутриент -- гидробионт -- исследование -- активность -- радиопротекторная -- гемостимулирующая -- антистрессовая -- состав -- жирнокислотный -- рецептура Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Черемушкина, Е. А.; Горошко, Г. П.