CSK FOOD ENRICHMENT - вековые традиции голландского сыроделия в реальных российских условиях [Текст] // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - № 2. - С. 24-25. Рубрики: Сыроделие    Голландия     Россия--ООО "Компания Павлов" Кл.слова (ненормированные): сыр -- ингредиенты -- молокосвертывающие препараты -- молоко -- закваски -- покрытие для сыра -- хранение сыров -- дегустации сыра -- испытания Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1