Кальницкая, О. И. Система ХАССП: принципы, методология [Текст] : материал технической информации / О.И. Кальницкая, Е.Н. Кипин> // Сертификация. - 2006. - №2. - С. 19-22. Рубрики: Система менеджмента качества Кл.слова (ненормированные): система менеджмента -- безопасность пищевых продуктов -- дезинфекция оборудования -- мониторинг -- внутренний аудит Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Кипин, Е.Н. |
Кальницкая, О. И. Система ХАССП: принципы, методология [Текст] : материал технической информации / О.И. Кальницкая, Е.Н. Кипин> // Сертификация. - 2006. - №2. - С. 19-22. Рубрики: Система менеджмента качества Кл.слова (ненормированные): система менеджмента -- безопасность пищевых продуктов -- дезинфекция оборудования -- мониторинг -- внутренний аудит Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Кипин, Е.Н. |