Клоков, Ю. В.
    Теория удаления влаги. 2. О нагреве пищевых продуктов в ЭМП СВЧ "объёмно" [Текст] / Ю. В. Клоков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 29-31. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
диэлектрические потери -- диссипация ЭМЭ -- электромагнитное поле

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Клоков, Ю. В.
    Теория удаления влаги. 2. О нагреве пищевых продуктов в ЭМП СВЧ "объёмно" [Текст] / Ю. В. Клоков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 29-31. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
диэлектрические потери -- диссипация ЭМЭ -- электромагнитное поле

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1