Патентная информация [Текст]> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - №11. - С. 20-21 : ил. Рубрики: Кондитерские изделия--шоколад--патенты Кл.слова (ненормированные): качество -- какао -- полифенол -- жевательная конфета -- разжижение -- порошкообразный продукт -- глазирование -- устройство Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |