Горин, В. М. Зарубежное оборудование для переработки мясного сырья [Текст] / В.М. Горин> // Техника и оборудование для села. - 2003. - №9. - С. 36-40. Рубрики: Мясоперерабатывающее оборудование Зарубежные страны--Франция--Австрия--Германия -- Нидерланды Кл.слова (ненормированные): вакуумный суперкуттер -- фаршемешалка -- полуфабрикат -- коптильная установка -- варочный котел -- измельчители мяса -- шприцы -- вакуумные шприцы -- поршневые шприцы -- техническая характеристика Держатели документа: Костанай Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |