Горин, В. М.
    Зарубежное оборудование для переработки мясного сырья [Текст] / В.М. Горин // Техника и оборудование для села. - 2003. - №9. - С. 36-40.
Рубрики: Мясоперерабатывающее оборудование
   Зарубежные страны--Франция--Австрия--Германия -- Нидерланды
Кл.слова (ненормированные):
вакуумный суперкуттер -- фаршемешалка -- полуфабрикат -- коптильная установка -- варочный котел -- измельчители мяса -- шприцы -- вакуумные шприцы -- поршневые шприцы -- техническая характеристика

Держатели документа:
Костанай
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1