Природные антиоксиданты для растительных масел [Текст] / Т. В. Парфенова, Л. В. Ленцова, Ю. Б. Кривоносова, Н. Ф. Кушнерова // Масложировая промышленность. - 2003. - № 1. - С. 32-33. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Производство растительныхмасел    Россия Кл.слова (ненормированные): искусственные антиоксиданты -- антиокислители -- дезодорирование -- рафинирование Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1