Шереметьева, В. ...И овсяной кисель для козлят [Текст] : домашняя ферма / В. Шереметьева> // Приусадебное хозяйство. - 2003. - №3. - С. 84-86 : цв.ил. Рубрики: Козоводство Кл.слова (ненормированные): зааненская порода -- молоко -- доение -- лактация -- кормление -- окот -- пастбище Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Позняковский, В. М. Разработка рецептур и технологий сухих плодово-ягодных и молочных киселей нового поколения [Текст] / В. М. Позняковский, М. М. Карданова, А. Н. Австриевских > // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 3. - С. 63-65. Рубрики: Сухие кисели Россия--Кемерово Кл.слова (ненормированные): обогащение -- диетический продукт -- гранулированный кисель -- технология производства Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Карданова , М. М.; Австриевских, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Позняковский, В. М. Разработка рецептур и технологий сухих плодово-ягодных и молочных киселей нового поколения [Текст] / В. М. Позняковский, М. М. Карданова, А. Н. Австриевских > // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 3. - С. 63-65. Рубрики: Сухие кисели Россия--Кемерово Кл.слова (ненормированные): обогащение -- диетический продукт -- гранулированный кисель -- технология производства Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Карданова , М. М.; Австриевских, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Кисель, М. Ф. Экологические аспекты формирования качественных показателей ягод винограда [Текст] / М. Ф. Кисель> // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 2. - С. 36-37. Рубрики: Виноградарство Россия Кл.слова (ненормированные): макросоединения -- методы исследования -- аминокислотный состав Держатели документа: Шымкент |
Фанина, Л. Всходы будут дружными [Текст] / Л. Фанина, А. Балуев, Н. Чупиро> // Приусадебное хозяйство. - 2007. - № 2. - С. 24-26 : фото.цв. Рубрики: Семена--предпосевная обработка Кл.слова (ненормированные): грунт -- перегной -- торф -- яровизация -- замачивание -- кисель -- обеззараживание -- дезинфекция -- перекись водорода Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Балуев, А.; Чупиро, Н. |
Австриевских, А. Н. Новые формы концентратов сладких блюд [Текст] / А. Н. Австриевских, В. В. Бебенин, В. М. Позняковский> // Пищевая промышленность. - 2010. - №1. - С. 56-57. - Библиогр. в конце ст. 2 назв. Рубрики: Пищевая промышленность--питание и здоровье Кемерово Кл.слова (ненормированные): КИСЕЛЬ -- АЛИМЕНТАРНОЕ -- ЗАБОЛЕВАНИЕ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ВИТАМИННЫЙ -- ПРЕМИКС -- ТАБЛИЦА Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Бебенин, В. В.; Позняковский, В. М. |
Снегирева, А. Разработка рецептуры ржано-овсяного киселя [Текст] / А. Снегирева, Л. Мелешкина> // Хлебопродукты. - 2010. - №2. - С. 42-44. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Напитки--кисель--рецептура Кл.слова (ненормированные): добавки -- мука -- обработка -- контроль Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Мелешкина, Л. |
Исследование растворов модифицированных гречневого и ячменного крахмалов [Текст] / Я. Ю. Ермолаев [ и др.]> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - № 3 . - С. 33-34. - Библиогр.: 4 с. Рубрики: Крахмалопродукты Кл.слова (ненормированные): быстрорастворимый продукт -- кисель -- гранулирование -- модификация -- структурированный продукт -- растительное сырье -- сухой продукт Держатели документа: Шымкент |
Соломин, Д. А. Инновации в производстве и применении модифицированных крахмалов [Текст] / Д. А. Соломин> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 19-22. Рубрики: Агропромышленный комплекс--сельское хозяйство--пищевая промышленность Россия Кл.слова (ненормированные): кисель -- модифицированный крахмал -- технология -- экструзионный метод Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ |
Преображенский, О. Диетическое "меню" для малышей [Текст] / О. Преображенский> // Приусадебное хозяйство. - 2012. - №6. - С. 80-81 : рис. Рубрики: Выращивание телят Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- овсяно-ячменный кисель -- слизистые отвары -- овсяное молоко -- сенная мука Держатели документа: ЗКФ РНТБ : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |